Фотография теста на пиццу без дрожжей.
Тесто на пиццу без дрожжей
домашняя кухня, тесто на пиццу без дрожжей, тесто, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тестаКак приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу. Попробуйте приготовить рецепт теста для ватрушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 416 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
amazy1984 Рецепты на ужин Классические рецепты
Готовим тесто на пиццу без дрожжей
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Кипяток — 0,75 стак.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 Щепоток
Инструкция
-
1. Это тесто готовится на основе кипятка. Можно приготовить такое же, но на молоке или сыворотке. На кипятке оно получается более эластичным (идеально подойдет для пиццы на сковороде).
-
2. Разводим щепотку соли в кипятке и отдельно просеиваем муку.
-
3. Это нужно для обогащения ее кислородом.
-
4. Начинаем замешивать тесто. Для этого понадобится обычная ложка.
-
5. Добавляем яйца и продолжаем замешивать. При необходимости подсыпайте муку.
-
6. Сразу я вымешиваю тесто в глубокой емкости, а потом перекладываю его на стол или разделочную доску и продолжаю вымешивать.
-
7. Когда оно станет эластичным и перестанет браться к рукам тесто готово!
На заметку
Быстро и просто готовится тесто на пиццу без дрожжей. В основе кипяток, яйца и мука. Никаких хитростей, а получается прекрасное тесто для пиццы. Бездрожжевое тесто готовится разными способами: на воде, на кипятке, на молоке, на сыворотке, на минеральной воде и даже на кефире. Каждый вариант подходит для того или иного типа выпечки. В данном случае - это отличный вариант приготовления пиццы на сковороде.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пресное тесто для пиццы без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Мы тоже недавно первый раз делали тесто на пиццу без дрожжей.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Amazy1984, очень интересный вариант теста на пиццу без дрожжей.:)
Готовила недавно воздушное тесто без дрожжей, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Делала тесто на пиццу без дрожжей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибочки :)
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо за рецепт теста на пиццу без дрожжей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тесто на пиццу без дрожжей обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.