Фотография теста для равиоли.
Тесто для равиоли
домашняя кухня, тесто для равиоли, тесто, Простой рецепт, две порции
Рецепт тестаПопробуйте приготовить рецепт быстрого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни rilati Легкие рецепты Домашние рецепты
Готовим тесто для равиоли
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.
- Вода 50 мл
- Соль 0.5 ч.л.
Инструкция
-
Подготовить необходимые ингредиенты, яйцо прогреть до комнатной температуры, промыть в воде губкой.
-
Всыпать просеянную муку в стеклянную емкость, сделать в муке углубление и вбить туда куриное яйцо, влить воду и оливковое масло, всыпать соль. Не забудьте оставить пару столовых ложек муки для раскатки теста, когда будете лепить из него равиоли.
-
Замесить тесто руками или вилкой, сначала перемешав жидкие ингредиенты между собой, а затем соединив их с мукой. Приготовленное тесто завернуть в пищевую пленку и дать ему время на "отдых" от 20 минут до 3-4 часов желательно на холоде.
-
После указанного времени налепить заготовки равиоли, заморозить их или отварить в течение 5-7 минут в кипящей подсоленной воде - решать вам!
-
Готовое тесто для равиоли получается очень упругим, приятным на ощупь, плотным и легко скатывается в колобок.
-
Рецепт "Тесто для равиоли" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для пирожков без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, rilati!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тесто для равиоли — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо rilati)))))
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тесто для равиоли. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо за рецепт теста для равиоли.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Девочки, давайте поговорим про тесто на лазанью likemoms.ru/vypechka/testo/testo-na-lazanyu. Сегодня приготовила, понравилось.
Rilati, рецепт замечательный! Спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тестом для равиоли!
Спасибо, rilati, очень вкусно!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Обязательно приготовлю на днях
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Отчитываюсь.
тесто для равиоли супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.