Фотография теста для пирогов с капустой.
Тесто для пирогов с капустой
русская кухня, тесто для пирогов с капустой, тесто, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тестаОтменный рецепт приготовления теста для пирогов с капустой - для вас! Скорее заходите и читайте, я с удовольствием поделюсь с вами своей находкой. Удачный на все 100 рецепт, советую всем попробовать! Попробуйте приготовить рецепт йогуртового теста для пирогов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт русской кухни adoshka Рецепты на ужин Тесто для пирогов
Готовим тесто для пирогов с капустой
Ингредиенты
- Мука — 1 кг
- Вода — 0.5 л (кипяток)
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 0.5 ч.л.
- Масло сливочное — 25 г
- Масло растительное — 25 г
- Дрожжи сухие — 11 г
- Начинка — По вкусу (у меня - капуста, зелень и лук)
Инструкция
-
1. В кипяток добавим сахар, соль, 25 г масла и столько же растительного масла. Туда же - яйца.
-
2. Просеем муку с дрожжами и смешаем с этой смесью. Пусть теперь тесто настоится два часа, поднимется.
-
3. Пока тесто настаивается, приготовьте начинку. Я обжарила лук, потом добавила капусту и зелень, потушила со специями.
-
4. Готовое тесто делим на две части. Одну часть раскатаем по форме, делая бортики. Выкладываем начинку и сверху распределяем вторую часть теста. Я делаю из остатков украшение в виде косички.
-
5. Дайте пирогу постоять примерно полчаса на противне, а потом начинайте выпекать при 180 градусах 40 минут. Вот такой получится красавец!
На заметку
Перед вами рецепт, как приготовить тесто для пирогов с капустой, и я с великой радостью делюсь им с вами! Меня этот рецепт никогда не подводил: всегда получается пластичное и мягкое тесто, которое хорошо поднимается, и всегда удается. Рекомендую!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тесто для осетинских пирогов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сделала тесто для пирогов с капустой всё было очень вкусно отличный рецептик
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тесто для пирогов с капустой.
Всем рекомендую.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.