Фотография бездрожжевого теста для жареных пирожков.
Бездрожжевое тесто для жареных пирожков
русская кухня, бездрожжевое тесто для жареных пирожков, тесто, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тестаНа заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой. Попробуйте приготовить рецепт рассыпчатого теста для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 291 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На скорую руку
Рецепт русской кухни galka Простые рецепты Рецепты на скорую руку Тесто для пирожков
Готовим бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Ингредиенты
- Кефир — 200 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука — 600-650 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
Инструкция
-
1. В глубокую мисочку отправьте кефир.
-
2. Всыпьте сахар, щепотку соли и соду. Аккуратно перемешайте и дайте постоять пару минут.
-
3. Вбейте в мисочку яйца и как следует взбейте до однородности.
-
4. Теперь всыпьте чуть больше половины всей муки, предварительно просеяв ее.
-
5. Для начала перемешивайте ложкой, а затем выложите на рабочий стол, присыпанный мукой, и начните вымешивать бездрожжевое тесто для жареных пирожков в домашних условиях руками.
-
6. Последним добавить в рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков нужно растительное масло. В результате должно получиться мягкое, эластичное и очень легкое в работе тесто.
-
7. Если время позволяет, дайте тесту отдохнуть около получаса, но при необходимости можно сразу начинать лепить и жарить пирожки.
На заметку
В рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков можно использовать не только кефир, но и любой другой кисломолочный продукт, например, закваску. Тесто получается очень мягкое и нейтральное по вкусу. А значит, вы можете выбрать как сладкую, так и несладкую начинку.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала слоеное тесто бездрожжевое на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бездрожжевое тесто для жареных пирожков вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
А вот ссылочка на рецепт бездрожжевого теста для пирога с капустой.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Готовила бездрожжевое тесто для жареных пирожков Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Спасибо:D
Будем пробовать!