Рецепт заварных пирожных

Фотография заварных пирожных.

Заварные пирожные

домашняя кухня, заварные пирожные, пирожные, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожных

Заварные пирожные делать просто, главное не открывать духовку во время выпекания. Наполнить взбитыми сливками или заварным кремом. Попробуйте приготовить рецепт кокосово-лимонных пирожные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 398 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим заварные пирожные

Ингредиенты

  • 100 г масла или маргарина
  • 1 стак. воды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 стак. муки
  • 4-5 яиц
  • Взбитые сливки или заварной крем

Инструкция

  1. Нагреть духовку до 180 С.

  2. Вскипятить вместе масло (или маргарин), воду и соль. Всыпать 1 стакан муки, растереть до однородной массы без комков, готовить еще 1-2 минуты, пока тесто не начнет легко отставать от стенок кастрюли. Снять с огня, слегка остудить.

  3. Добавлять яйца по одному за раз, каждый раз тщательно перемешивая лопаткой или ложкой.

  4. Выкладывать тесто на противень десертной ложкой, смоченной в холодной воде. Можно отсадить тесто из шприца или корнетика, тогда пирожные получаются более ровной формы, но это необязательно.

  5. Выпекать в горячей духовке при температуре 180 С 40 минут. Духовку не открывать.

  6. Когда заварные остынут, надрезать и начинить взбитыми сливками или заварным кремом.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nazarova_80
nazarova_80

Спасибо, будем тренироваться:)

Кочегарова Алеся
Кочегарова Алеся

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Коршак Джульетта
Коршак Джульетта

Uldati, рецепт замечательный! Спасибо!

master_77
master_77

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Спасибо большое! Буду пробовать!

kuntente
kuntente

Попробовала приготовить заварные пирожные.
Супер!!!
Спасибо uldati!
Вы профи!

Кристина Терекбаева
Кристина Терекбаева

Девочки посоветовали новый рецепт пирожных с растворимым кофе. Очень хочется попробовать.

indeserof
indeserof

Заварные пирожные просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Бухова Анна
Бухова Анна

Запостила твой рецептик у себя на страничке!