Фотография лимонных мини-пирожных.
Лимонные мини-пирожные
домашняя кухня, лимонные мини-пирожные, пирожные, Простой рецепт, тридцать шесть порций
Рецепт пирожныхПопробуйте приготовить рецепт кокосово-лимонных пирожные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 36
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим лимонные мини-пирожные
Ингредиенты
Для теста:
- Творог 200 г
- Маргарин 200 г
- Мука 2 стак.
- Сода 1 щепотка
- Соль и сахар
Начинка:
- Яйца куриные 3 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Лимонный сок 4 ст.л.
- Сливки 4 ст.л.
- Сахарная пудра (ванильная)
Инструкция
-
Лучшие лимоны для этих пирожных - узбекские.
-
Они ярко-желтого цвета, тонкокожие и очень ароматные.
-
Растираем творог с маслом, муку просеиваем с сахаром, солью и содой.
-
Замешиваем мягкое тесто, заворачиваем в пленку и убираем на 30 минут в холодильник.
-
Раскатываем охлажденное тесто в пласт толщиной 3-4 мм, вырезаем кружки.
-
Помещаем их в форму с углублениями.
-
Продукты для начинки взбиваем, разливаем смесь по заготовкам.
-
Выпекаем при 150 градусах до готовности теста (12-15 минут).
-
Через 5 минут вынимаем пирожные из формы и посыпаем ванильной сахарной пудрой.
На заметку
Настроение сразу поднимется, если наполнить дом свежими ароматами лимонов, апельсинов и грейпфрутов.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Uprillara1979, классный рецепт лимонных мини-пирожных!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Всем привет! Девочки приготовила мини-пирожные айсберг, ну очень классно, а главное быстро.
Я тоже делала лимонные мини-пирожные.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я делала лимонные мини-пирожные.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лимонных мини-пирожных.
Давно хочу попробовать сделать лимонные мини-пирожные))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…