Рецепт пирожков с ветчинной, сыром и зеленью

Фотография пирожков с ветчинной, сыром и зеленью.

Пирожки с ветчинной, сыром и зеленью

домашняя кухня, пирожки с ветчинной, сыром и зеленью, пирожки, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт пирожков

Нежнейшие пирожки с вкусной начинкой. Порадуйте близких! Попробуйте приготовить рецепт пирожков-бомбочек с фетой, помидорами и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Полдник, На природу, пикник

Готовим пирожки с ветчинной, сыром и зеленью

Ингредиенты

  • мука 400 г
  • молоко 1 стак.
  • дрожжи свежие 25 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • ветчина 200 г
  • сыр 100 г
  • зелёный лук 1 пуч.

Инструкция

  1. Подогреть молоко, растворить в нем дрожжи и сахар. добавить яйцо. Размешать. Добавить муку, соль и масло. Замешать тесто. Оно должно быть липким. Поставить тесто для подъема в теплое место. Когда поднимется в два раза, вымесить еще раз и оставить еще на полчаса. Когда тесто подойдет, выложить на стол, присыпанный мукой.

  2. Отрезаем полоску теста, делим ее на части. я делила на три, в зависимости какие пирожки хотите. Каждую часть раскатываем и в центр кладем начинку. Защипываем края и кладем на стол швом вниз. Пусть полежат минут 10.

    пирожки с ветчинной, сыром и зеленью
  3. Начинка. Режем ветчину, сыр и зеленый лук. Я добавила еще тертой свежей моркови.

    пирожки с ветчинной, сыром и зеленью
  4. Кладем пирожки в раскаленное масло и жарим до образования румяной корочки.

    пирожки с ветчинной, сыром и зеленью
  5. Переворачиваем и жарим до готовности.

    пирожки с ветчинной, сыром и зеленью
  6. Складываем пирожки в миску, ждем пока остынут и можно наслаждаться их вкусом.

    пирожки с ветчинной, сыром и зеленью
  7. А вот пирожок в разрезе) Приятного аппетита!

    пирожки с ветчинной, сыром и зеленью

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки слоеные конвертики с сыром и ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
anastasiya
anastasiya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lidiya94
lidiya94

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

paraka_76
paraka_76

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

skok_73
skok_73

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пирожков с ветчинной, сыром и зеленью!

galya83
galya83

Killorin1987, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пирожков с ветчинной, сыром и зеленью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

akinava1992
akinava1992

Очень очень вкусно получилось!!!

Галя Аблямитова
Галя Аблямитова

Добавлен новый рецепт пирожков с козьим сыром, помидорами и базиликом.

katya
katya

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

vika87
vika87

Я делала пирожки с ветчинной, сыром и зеленью по рецепту killorin1987, мне понравилось.
Даже брату, который пирожки с ветчинной, сыром и зеленью не любит,понравилось!

terofall
terofall

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Рита Курышева
Рита Курышева

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.