Фотография пирожков с тыквой.
Пирожки с тыквой
домашняя кухня, пирожки с тыквой, пирожки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожковПопробуйте приготовить рецепт пирожков с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 10
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пирожки с тыквой
Ингредиенты
- тыква 250 г
- сахар 2-3 ст.л.
- имбирь 1 ч.л.
- мускатный орех щепотка
- масло сливочное 50 г
- лимон 1/3 шт.
- кефир 250 мл
- мука 3-4 стак.
- соль щепотка
Инструкция
-
Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать на дольки. Каждую натереть на крупной терке. На сковородку бросить кусочек сливочного масла, переложить тыкву, посахарить, добавить имбирь и мускатный орех, полить лимонным соком. Потушить тыкву под закрытой крышкой около 20 минут — до мягкости. При необходимости добавить чуть-чуть воды.
-
Пока тыква доходит до готовности, сделать тесто. В кефир всыпать щепотку соли и просеянную муку. Замесить нетугое тесто. Разрезать его на несколько частей, каждую раскатать в лепешку. Выложить на каждую по полной чайной ложке начинки и красиво защипать.
-
Дальше можно смазать пирожки желтком и отправить в духовку. А можно пожарить на сковородке. В этом случае готовые пирожки надо сначала выложить на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир, а затем уже на тарелку.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала слоеные пирожки с тыквой и репчатым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница пирожков с тыквой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пирожков с тыквой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила пирожки с тыквой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожки с тыквой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Пирожки с тыквой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень люблю пирожки с тыквой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Для разнообразия часто готовлю вегетарианские пирожки, получается вкусно и быстро.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков с тыквой меня выручил!
Rasce, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Приготовила пирожки с тыквой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
А я готовила пирожки с тыквой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, rasce!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!