Фотография пирога с кабачками и щавелем.
Пирог c кабачками и щавелем
русская кухня, пирог c кабачками и щавелем, пироги, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пироговПопробуйте приготовить рецепт пирога с ревенем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 521 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Терка Microplane ручная, Скалка
Рецепт русской кухни Anastasia Varlakova Пироги с курицей Пироги с сыром Дрожжевые пироги
Готовим пирог с кабачками и щавелем
Ингредиенты
- Бездрожжевое слоеное тесто 2 куска
- Кабачки 500 г
- Сыр брынза по вкусу
- Петрушка 25 г
- Укроп 25 г
- Щавель 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кунжут по вкусу
Инструкция
-
Берем упаковку готового слоенного бездрожжевого теста и кладем ее размораживаться.
-
Натираем один средний кабачок на терке, после хорошо его отжимаем, чтобы вышла вся вода. Режем петрушку, укроп, щавель, измельчаем брынзу и добавляем в кабачки. Отдельно взбиваем два яйца и после выливаем в овощи. Соль перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
-
Раскатываем слоенное тесто и укладываем его в форму для выпечки, так чтобы за нее выходили края. Если у вас в упаковке два куска, то кладем их друг на друга - крестом.
-
Выкладываем начинку. Закрываем сверху тестом.
-
Сбиваем одно яйцо и мажем им сверху наш пирог. Посыпаем кунжутом.
-
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 30 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирог с кислинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пирога с кабачками и щавелем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Делала пирог с кабачками и щавелем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Отлично, пирог c кабачками и щавелем — супер, понравилось всем!
Старый добрый рецепт.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Пирог c кабачками и щавелем — просто СУПЕР!!!
Я уже сделала пирог с кабачками и щавелем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Можете прокомментировать пирог с тыквой?
Сегодня первый раз готовила пирог с кабачками и щавелем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо вам, Anastasia, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирога с кабачками и щавелем уже имеются в наличии.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*