Фотография фундучного пирога с кофейно-карамельной ноткой.
Фундучный пирог с кофейно-карамельной ноткой
английская кухня, фундучный пирог с кофейно-карамельной ноткой, пироги, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пироговИзображение на главной какое-то не полное, щелкайте на него, чтобы увидеть полную картинку данного вкуснейшего пирога. Хи-хи!:) Попробуйте приготовить рецепт пирога с брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 1
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Английская
Рецепт английской кухни Gergana Пироги с курицей
Готовим фундучный пирог с кофейно-карамельной ноткой
Ингредиенты
- сахар коричневый - 300 г
- мука - 250 г
- масло сливочное - 125 г
- сливки - 250 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 1
- фундук - 150 г
- сахар - 100 г
Инструкция
-
Тесто: половину сахара и яйца взбить до однородной пышной пены, пока сахар не растворится. Затем размягченное сливочное масло взбить с другой половиной сахара. Взбить сливки в плотную массу. Соединить все массы и ввести муку с разрыхлителем, замесить тесто "средней крутизны" (не жидкое и не крутое одновременно). Добавить орехи (измельчить по желанию) и перемешать. Отправить тесто в форму и запекать ПРИМЕРНО 40-50 минут при 180 С.
-
Крем: желтки взбить с сахаром до тех пор, пока масса не загустеет, не ленитесь. В кастрюльку добавить взбитые сливки и кофе, довести до кипения, затем переставить на тихий-тихий огонь и добавить массу с желтками. Варить до густоты, по желанию добавить Бейлис или другой карамельный ликер (но только после охлажднея крема). У меня крем "с картинки" не получился, но вкус от этого не поменялся!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шоколадный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Фундучный пирог с кофейно-карамельной ноткой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от фундучного пирога с кофейно-карамельной ноткой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Чудненький рецепт)))
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Нашла на сайте замечательный рецепт пирога с киви likemoms.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-kivi.