Фотография абрикосового пирога.
Абрикосовый пирог
русская кухня, абрикосовый пирог, пироги, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пироговИдеальное сочетание! Сочное, при этом очень нежное и ароматное тесто (просто нежнейшее, как пух!) + кусочки миндаля. Просто невообразимая вкуснятина! Попробуй! Попробуйте приготовить рецепт абрикосового пирога с овсяной крошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 410 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Анастасия Трофименко Классические рецепты Пироги с курицей Абрикосовые пироги
Готовим абрикосовый пирог
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 40 мл
- сахар - 120 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- сливочное масло - 150 г
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- абрикосы - по вкусу
- миндаль - по вкусу
Инструкция
-
Взбиваем яйца, молоко, ванильный и обычный сахар до густой пены.
-
В растопленное (или очень мягкое масло) добавляем пару ложек жидкости. Тщательно перемешиваем, а затем добавляем остальную жидкость туда.
-
Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соль.
-
Вмешиваем в яичную смесь и хорошенько взбиваем.
-
Должно получиться вот такое нежное тесто.
-
Абрикосы промываем, очищаем от косточек и разрезаем на половинки.
-
Смазываем формочку сливочным маслом.
-
Заливаем половину теста (если вы хотите, чтобы внутри не было абрикосов, а только сверху, то пропустите этот шаг). И аккуратно выкладываем нарезанные дольками абрикосы.
-
Их мы заливаем оставшимся тестом и сверху выкладываем половинки абрикосов.
-
Измельчаем миндаль.
-
Отправляем пирог в предварительно разогретую духовку до 180 С на 40-45 мин Готовность определяем сухой зубочисткой. Вынимаем и украшаем миндалем.
-
Вот и все! Приятного аппетита!:)
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала манговый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Обалденно:)
спасибо за идейку абрикосового пирога.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею абрикосового пирога.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
пирог с грибами.
Я уже сделала абрикосовый пирог.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Анастасия, аппетитно - чудо!