домашняя кухня, пирог с яблоками, пироги, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт пироговВремя ожидания определенно стоит результата Попробуйте приготовить рецепт блинного пирога пчелиные соты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
manya Домашние пироги Блинные пироги
1. Муку просейте в большую миску. Размешивая, влейте молоко. Мешайте, пока не разойдутся все комочки. Продолжая размешивать, вбейте яйца. Добавьте соль, сахар и 30 г сливочного масла. Влейте водку, перемешайте и оставьте в теплом месте на 1 час. Разогрейте в сковороде большого диаметра немного масла, распределите один половник теста по всей поверхности. Таким образом испеките все блины (выходит где-то 10 штук).2. Яблоки очистите, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину.3. Уложите яблоки в сотейник, влейте 0,5 стакана воды. Готовьте под крышкой на среднем огне 10 минут. Добавьте сахар, корицу и сметану, перемешайте и готовьте на сильном огне без крышки еще 3-4 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.4. Прямоугольную форму застелите пленкой. Положите 2-3 блина так, чтобы было закрыто дно, а края блинов свешивались с бортов наружу. Уложите на дно 1-2 блина, сложенных в 2 или 3 раза в зависимости от размеров формы. Сверху распределите часть яблочной начинки.5. Продолжайте укладывать блины в форму, перемежая каждый слой начинкой.6. Последний блин накрыть свисающими краями блинов и пленкой. Поместить под гнет, поставьте в холодильник на ночь. Перед подачей нарежьте пирог кусками шириной 3 см.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирог с яблоками и орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Manya, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рецепт отличный!
делаю яблочный пирог регулярно.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
А у меня яблочный пирог всегда получается вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Manya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яблочный пирог пробовать))))
Manya, замечательный рецепт яблочного пирога!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!