Рецепт расписных имбирных печений к пасхе

Фотография расписных имбирных печений к пасхе.

Расписные имбирные печенья к пасхе

русская кухня, расписные имбирные печенья к пасхе, печенье, Простой рецепт, десять порций

Рецепт печенья

Очень удачный рецептик имбирных печенюшек для росписи. Тесто сильно не поднимается и не деформируется. Изначально не планировала выкладывать рецепт, поэтому прошу прощения за отсутствие пошаговых фото. Но печенюшки получились такие хорошенькие, что захотелось поделиться, вдруг кто-нибудь еще успеет напечь печенюшек к Пасхе, разукрасить и порадовать своих близких Попробуйте приготовить рецепт имбирных маффинов с грушами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, На Пасху

Готовим расписные имбирные печенья к пасхе

Ингредиенты

  • масло сливочное или маргарин 100 г
  • сахар белый 80 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • мед жидкий 3 ч.л.
  • имбирь порошковый 2 ч.л.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • кардамон молотый 1 ч.л.
  • гвоздика молотая 0.25 ч.л.
  • мускатный орех молотый 0.25 ч.л.
  • мука белая 200 г
  • лимонный сок 2 ч.л.
  • сахарная пудра 400 г

Инструкция

  1. Масло (маргарин) растереть с сахаром, добавить желтки, мед, хорошо перемешать до однородного состояния. Муку смешать с разрыхлителем и специями, просеять в остальную массу и вымешать до однородного состояния. Тесто будет немного липкое, так и должно быть, муку добавлять не нужно. Сложить тесто в пакет, приплюснуть и убрать в морозилку на 15 минут.

  2. Достать 1/3 часть теста, раскатать либо на пергаменте, либо на силиконовом коврике толщиной 3мм, вырезать вырубками печенюшки, убрать обрезки, не трогая сами заготовки, переложить пергамент с печеньем на противень и поставить в разогретую до 180С духовку выпекать до золотистого цвета. По времени получается минут 10-13. Охладить.

  3. Готовим глазурь. Белки немного взбить, добавить сахарную пудру, сок лимона. Разделить по разным чашечкам по количеству цветов. Окрасить глазурь. Переложить глазурь в разные кондитерские мешки (за неимением мешков, у меня это были обычные целлофановые пакетики) Разукрасить печенюшки. Из данного количества теста у меня получилось 35 овальных печенюшек и еще 12 сердечек. Приятного аппетита!

    расписные имбирные печенья к пасхе

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала имбирных маффинов с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
intinee
intinee

Arsenyeva_91 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала расписные имбирные печенья к пасхе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит расписные имбирные печенья к пасхе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от расписные имбирные печенья к пасхе.
СПАСИБОЧКИ!

kurina_82
kurina_82

Первый раз в жизни решилась на расписные имбирные печенья к пасхе и не получилось(((
Так обидно!!

alla
alla

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

korzinina_83
korzinina_83

Спасибо!
расписные имбирные печенья к пасхе теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

olya78
olya78

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю расписные имбирные печенья к пасхе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

kristina72
kristina72

Девочки, вот отличная тема идеальный кулич к пасхе likemoms.ru/deserty/paskha/idealny-kulich-k-paskhe. Заглядывайте.

tasya76
tasya76

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Строганова Лиза
Строганова Лиза

И это вправду весьма необычный рецепт.

Рубан Антонина
Рубан Антонина

Arsenyeva_91, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт расписных имбирных печений к пасхе.

renorter
renorter

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

hatofesi
hatofesi

Расписные имбирные печенья к пасхе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

master_77
master_77

Приготовила расписные имбирные печенья к пасхе — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

olyid1981
olyid1981

Ой...как вкусно!!! Обожаю расписные имбирные печенья к пасхе!!!!