Фотография зеленых оладий из кабачков с йогуртовым соусом.
Зеленые оладьи из кабачков с йогуртовым соусом
домашняя кухня, зеленые оладьи из кабачков с йогуртовым соусом, оладьи, Простой рецепт, пять порций
Рецепт оладийПопробуйте приготовить рецепт оладий из тыквы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим зеленые оладьи из кабачков с йогуртовым соусом
Ингредиенты
- 125 г натурального йогурта / простокваши / мацони
- 2 средних кабачка
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока
- 2-3 ст.л. муки
- 2 ст.л. растительного масла
- зелень петрушки, укропа
- соль
Инструкция
-
Молодые кабачки тщательно промыть и вместе с кожицей потереть на средней терке (если кабачки зрелые, их нужно почистить).
-
Весь лишний сок слить, добавить муку, соль, яйцо и все перемешать.
-
На среднем огне в сковородке с антипригарным покрытием разогреть растительное масло, выложить ложкой получившееся жидкое тесто.
-
С обеих сторон оладьи обжарить, после чего выложить на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы весь лишний жир впитался в бумагу.
-
Для приготовления соуса нужно смешать натуральный йогурт, чеснок, пропущенный через пресс, и измельченную зелень.
-
Подать зеленые оладьи из кабачков с йогуртовым соусом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала диетические оладьи из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала зеленые оладьи из кабачков с йогуртовым соусом всё было очень вкусно отличный рецептик
Я теперь просто обязана приготовить зеленые оладьи из кабачков с йогуртовым соусом
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Попробуйте рецепт оладий из кабачков с курицей, это просто и вкусно.
Брависсимо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.