Рецепт закусочных оладий с зеленым луком и яйцом

Фотография закусочных оладий с зеленым луком и яйцом.

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

домашняя кухня, закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц. Попробуйте приготовить рецепт оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Готовим закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

Ингредиенты

  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Яйца — 6 шт. (2 сырых и 4 вареных)
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Мука — 0,5 кг
  • Кефир — 2 стак.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. 1. Разбейте 2 яйца в емкость для взбивания, добавьте соль и начните взбивать венчиком.

  2. 2. Добавьте в смесь муку и тщательно взбивайте.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  3. 3. Должно получиться густое тесто, которое будет медленно стекать с венчика.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  4. 4. Сварите четыре яйца вкрутую и нарежьте на мелкие кусочки. Помойте и измельчите укроп и лук.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  5. 5. Добавьте все эти ингредиенты в тесто, полейте растительным маслом и перемешайте.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
  6. 6. Выложите на сковороду и жарьте. Не используйте много масла для жарки, лучше добавлять его по мере необходимости.

    закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом

На заметку

Простой и вкусный рецепт для ленивых, ведь начинку, как и в пирожках, не нужно заворачивать внутрь, достаточно лишь вмешать в тесто и обжарить оладьи на сковороде. Подавать оладьи можно со сметаной или чесночным соусом. Ешьте их горячими прямо со сковороды.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала дрожжевые оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tustoro
tustoro

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

valentina
valentina

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

utrit
utrit

Замечательный рецепт, закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

erunser
erunser

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

telpee
telpee

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом к домашнему празднику.

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

IB1ZA1998
IB1ZA1998

Внесу в копилочку оладьи с креветками и луком likemoms.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-krevetkami-i-lukom, объеденье.

yemma
yemma

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

utrit
utrit

Впервые делала закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Светлана Леонтьева
Светлана Леонтьева

Надо попробовать

sowouns
sowouns

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yella93
yella93

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, onearendi1995, что так же вкусно.

umucuples
umucuples

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт закусочных оладий с зеленым луком и яйцом!

alena71
alena71

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.