Фотография закусочных оладий из печени.
Закусочные оладьи из печени
домашняя кухня, закусочные оладьи из печени, оладьи, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт оладийПопробуйте приготовить рецепт оладий с брокколи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
Татьяна Амочкина Легкие рецепты Оладьи из муки Оладьи на молоке
Готовим закусочные оладьи из печени
Ингредиенты
- печень 1 кг
- яйца 2 шт.
- мука 1/2 стак.
- молоко 1/4 стак.
- сода 1/2 ч.л.
- майонез
- чеснок
- соль
Инструкция
-
Перекрутить печень на мясорубке. Перемешать с яйцами, содой и солью. Влить к печени молоко, перемешать и насыпать муку. Снова перемешать. Обжарить на сковородке на медленном огне, выкладывая небольшие оладьи из печени.
-
Очистить и измельчить чеснок. После того как оладьи остынут, смазать их майонезом смешанным с чесноком. Закусочные оладьи из печени выложить на блюдо, украсить по желанию и подать к столу.
На заметку
Можно украсить эту закуску из печени таким образом: сложить оладьи попарно, обмазать их по бокам и сверху майонезом, обсыпать покрошенным желтком сверху, а по бокам тертым белком, украсить розочкой из помидора и петрушкой.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладьи из куриной печени. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Удобная у вас инструкция по приготовлению закусочных оладий из печени получилась
Отличная тема:) уже в закладке.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Вспомнила, еще готовила закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом. Вкусняшка.
Думаю, очень вкусно.
Красиво, вкусно, класс просто!