Фотография маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом.
Маффины с творожной начинкой и абрикосовым джемом
домашняя кухня, маффины с творожной начинкой и абрикосовым джемом, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновПредлагаю свой рецепт маффинов с сытной и нежной творожной начинкой и ароматным абрикосовым джемом! Эти маффины буквально пахнут летом! Но готовить их можно круглый год. Отлично сочетаются с какао или кофе. Попробуйте приготовить рецепт ягодных маффинов с творожной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом
Ингредиенты
- 3 яйца (2 в тесто + 1 для начинки)
- 1 стак. молока
- 60 г сливочного масла
- 1 стак. (200г) сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
- 10 г разрыхлителя (2 ч.л.)
- 260 г (2 стак.) муки
- 200 г творога
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 12 ст.л. абрикосового джема (повидла)
Инструкция
-
Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
-
Взбить два яйца. Добавить молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешать.
-
Добавить сахар, соль, разрыхлитель, мускатный орех. Тщательно перемешать.
-
Постепенно добавлять муку, перемешивая до получения однородного теста.
-
Творожная начинка: смешать творог, 1 яйцо, сахарную пудру.
-
Выложить в формочки половину теста.
-
Добавить по 1 ст. л. творожной начинки.
-
Добавить по 1 ч. л. абрикосового джема.
-
Равномерно распределить оставшееся тесто.
-
Поместить формочки в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала печеночных маффинов с начинкой и отрубями лито. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Не умею готовить в принципе вообще, а маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом съели за один присест!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов с творожной начинкой и абрикосовым джемом!!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо