Фотография маффинов с малиновым кремом и шоколадом.
Маффины с малиновым кремом и шоколадом
домашняя кухня, маффины с малиновым кремом и шоколадом, маффины, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт маффиновСочные, нежные, ароматные маффины. Если вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук. Попробуйте приготовить рецепт маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим маффинов с малиновым кремом и шоколадом
Ингредиенты
тесто:
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 3 яйца
- 100 г шоколада (любого, по вкусу)
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 150-200 г муки
крем:
- 200 г малины (или любой ягоды, по вкусу)
- 300 г творожного сыра (Альметте, Буко, Филадельфии)
- 1 яйцо
- 50 г сахара
Инструкция
-
Готовим тесто. Шоколад нарезать кубиками.
-
Масло растереть с сахаром.
-
Добавить яйца, перемешать.
-
Добавить шоколад, перемешать.
-
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
-
Готовим крем. Яйцо перемешать с сахаром.
-
Добавить Альметте, перемешать.
-
Добавить малину, аккуратно перемешать.
-
В формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину.
-
На тесто выложить 2 ст. л. крема. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут, Дать остыть в формочке, затем вынуть.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов с шоколадом и бананами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я сделала маффинов с малиновым кремом и шоколадом, все получилось очень даже..!
sedind, спасибо большое!!
Супер!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
маффины с малиновым кремом и шоколадом-это моя мечта!)))
Добавлен новый рецепт маффинов с черной смородиной и белым шоколадом.
Приготовила мужу маффинов с малиновым кремом и шоколадом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!