Рецепт маффинов с черной смородиной и белым шоколадом

Фотография маффинов с черной смородиной и белым шоколадом.

Маффины с черной смородиной и белым шоколадом

домашняя кухня, маффины с черной смородиной и белым шоколадом, маффины, Простой рецепт, восемнадцать порций

Рецепт маффинов

Предлагаю Вам попробовать совершенно потрясающие, нежные маффины. Они очень быстро готовятся. На их приготовление вы потратите не больше 30 минут. Пекутся быстро, но наслаждение непередаваемое. Мой сын сказал: - Это пожалуй самые вкусные и нежные шоколадные маффины, которые я пробовал за последнее время. Попробуйте и вы точно станете их поклонниками. Представьте: горьковатое тесто, сладкий сливочный белый шоколад и капельки кислинки от черной смородины. Это потрясающе вкусно. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с овсяными хлопьями и смородиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 518 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов с черной смородиной и белым шоколадом

Ингредиенты

  • мука - 200 г
  • какао - 40 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 90 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 200 мл
  • масло сливочное - 90 г
  • черная смородина - 70 г
  • шоколад белый - 100 г

Инструкция

  1. Белый шоколад крупно порубить.

  2. Муку смешать с какао, щепоткой соли и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, сахар и взбить. В молочную смесь добавить муку с какао взбить. Затем не прекращая взбивать добавить 2 яйца, и еще раз хорошо взбить.

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом
  3. Затем в тесто положить белый шоколад и смородину (у меня замороженная, если и у Вас такая размораживать НЕ НАДО.).

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом
  4. Аккуратно все перемешать и выложить в бумажные формочки. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 15-18 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом
  5. Остудить. Кексы хороши, как и в теплом, там и в холодном виде. Очень вкусно со сладким кофе. Приятного аппетита........!

    маффины с черной смородиной и белым шоколадом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vasilisa
vasilisa

Спасибо Биссихина, ты меня спасла!!!

shakhrai_86
shakhrai_86

Я приготовила маффинов с черной смородиной и белым шоколадом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

tanya85
tanya85

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже маффины с черной смородиной и белым шоколадом получается здорово!

anima
anima

Отличный рецепт, спасибо огромное

Алеся Харченко
Алеся Харченко

Большое спасибо, доступно и все ясно.

nikonenko_92
nikonenko_92

Биссихина, это просто волшебный рецепт маффинов с черной смородиной и белым шоколадом!
спасибо!

Евстафьева Светлана
Евстафьева Светлана

Обязательно попробуйте банановых маффинов с шоколадом, это вкусно.

anna
anna

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Биссихина!!!

shvetsova_85
shvetsova_85

Спасибо!
Все здорово получилось!

poverennaya_73
poverennaya_73

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

lana
lana

Рецепт просто бомба!!!!
маффины с черной смородиной и белым шоколадом готовить просто и не долго!