Рецепт маффинов с шоколадом и бананами

Фотография маффинов с шоколадом и бананами.

Маффины с шоколадом и бананами

домашняя кухня, маффины с шоколадом и бананами, маффины, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маффинов

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с рецептом шоколад легко заменяется изюмом, орехами, сухофруктами или даже свежими ягодами! Попробуйте приготовить рецепт маффинов с яблоками, морковью и бананами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маффинов с шоколадом и бананами

Ингредиенты

  • мука грубого помола - 250 г
  • бананы - 1 ½ шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 100 г
  • шоколадные капли - 70 г
  • оливковое масло - 100 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Муку перемешать с шоколадными каплями, разрыхлителем и солью.

  3. Яйца перемешать с сахаром, а затем взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, так чтобы сахар полностью растворился.

    маффины с шоколадом и бананами
  4. Продолжая взбивать, влить оливковое масло и взбить еще немного.

    маффины с шоколадом и бананами
  5. Бананы почистить и размять вилкой так, чтобы остались неоднородные кусочки, добавить в яично-сахарную массу и все перемешать.

    маффины с шоколадом и бананами
  6. Всыпать муку с шоколадом и вымешать тесто оно не должно быть слишком однородным.

    маффины с шоколадом и бананами
  7. Разложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке 15 18 минут.

    маффины с шоколадом и бананами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
asiya
asiya

Сегодня приготовила маффинов с шоколадом и бананами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

comonomyo
comonomyo

Кульно

lera90
lera90

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

lovkina_79
lovkina_79

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

cofangi
cofangi

Мой любимый человек очень любит маффинов с шоколадом и бананами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Степченко Ариша
Степченко Ариша

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Хаванская Лиза
Хаванская Лиза

Кто-нибудь интересовался likemoms.ru/vypechka/maffiny/maffiny-tvorozhnye?

Алена Лепешкина
Алена Лепешкина

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо за рецепт маффинов с шоколадом и бананами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Вера Дерябин
Вера Дерябин

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте