Рецепт пасхальной лепешки

Фотография пасхальной лепешки.

Пасхальная лепешка

домашняя кухня, пасхальная лепешка, лепешки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт лепешек

Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом. Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол, На скорую руку

Готовим пасхальную лепешку

Ингредиенты

  • Сыворотка — 200 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Мак — 20 г

Инструкция

  1. В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.

  2. Засыпаем 2/3 стакана сахара.

    пасхальная лепешка
  3. Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.

    пасхальная лепешка
  4. Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.

    пасхальная лепешка
  5. Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.

    пасхальная лепешка
  6. Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.

    пасхальная лепешка
  7. Приятного аппетита!

    пасхальная лепешка

На заметку

Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала казанную лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
iserenden
iserenden

Спасибо за шедевры!!!

Зоя Циброва
Зоя Циброва

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ontande
ontande

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пасхальной лепешки.

krekotun_89
krekotun_89

Alexold, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пасхальная лепешка — вкуснятина!

kashenina_72
kashenina_72

Супер!

Максимович Галка
Максимович Галка

Попробуйте рецепт луковой лепешки likemoms.ru/vypechka/lepeshki/lukovaya-lepeshka, это просто и вкусно.

pursact
pursact

Очень вкусно и всегда к столу

ejomusomi1976
ejomusomi1976

Очень люблю пасхальную лепешку, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Тома Глушук
Тома Глушук

Впервые в жизни замахнулась на пасхальную лепешку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

galya
galya

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.