Фотография пасхальной лепешки.
Пасхальная лепешка
домашняя кухня, пасхальная лепешка, лепешки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт лепешекЕсли вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом. Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, На скорую руку
alexold Праздничные рецепты Рецепты на скорую руку
Готовим пасхальную лепешку
Ингредиенты
- Сыворотка — 200 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная — 600 г
- Разрыхлитель — 15 г
- Мак — 20 г
Инструкция
-
В глубокую емкость вливаем сыворотку. Вбиваем одно яйцо.
-
Засыпаем 2/3 стакана сахара.
-
Постепенно засыпаем просеянную муку, помешивая. Когда добавите половину, кладите разрыхлитель. Затем досыпьте оставшуюся муку и замесите тесто.
-
Получается мягкое, но не слишком крутое тесто.
-
Смазываем маслом противень. Выкладываем тесто и руками формируем лепешку. Верхушку смазываем взбитым яйцом.
-
Равномерно присыпаем лепешку маком. Выпекаем в духовке 30 минут, при температуре 160 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим пасхальную лепешку в домашних условиях. Такая лепешка является прекрасным заменителем хлеба или сладкой выпечки, вроде кулича. Одной штуки хватит на компанию из четырех человек, ведь лепешка получается достаточно пышной и насыщенной. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала казанную лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пасхальной лепешки.
Alexold, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пасхальная лепешка — вкуснятина!
Супер!
Попробуйте рецепт луковой лепешки likemoms.ru/vypechka/lepeshki/lukovaya-lepeshka, это просто и вкусно.
Очень вкусно и всегда к столу
Очень люблю пасхальную лепешку, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Впервые в жизни замахнулась на пасхальную лепешку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.