Фотография хлеба на оливковом масле.

Похожие рецепты

🕓 4 ч

Хлеб

Черемуховый хлеб

🕓 2 ч 15 мин

Хлеб

Пошаговый рецепт хлеб с шоколадом с фото

Ингредиенты

• вода - 1 стак.
• дрожжи сухие - 7 г
• оливковое масло - ¼ стак.
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• мука - 4 стак.

Инструкция

1. Вначале в теплой воде разводим сахар и дрожжи, и оставляем на 10-15 минут, что бы дрожжи взялись "шапочкой"

2. Затем добавить 2 стакана муки, соль, оливковое масло и остальную муку (2-3 стакана). Замесить. Тесто должно отставать от рук, но при этом быть мягким.

   

3. Смазываем миску маслом и отправляем туда тесто, накрываем полотенцем и даем подойти 1,5 часа.

   

4. Когда тесто подошло, еще раз вымешиваем и формируем батон. Выкладываем на противень застланный пергаментом и присыпанный мукой. Присыпаем батон мукой и даем подойти 45 минут - 1 час.

   

5. Как батончик подойдет, сделать надрезы и в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 35-40 минут, на среднем уровне, но на дно духовки обязательно поставьте посуду с горячей водой.

   

6. Через сорок минут вот такой красавец:-)

   

7. Отряхнем муку и прямо горяченьким с маслом ммм... Приятного аппетита.