Рецепт кексов столичных с шоколадом

Фотография кексов столичных с шоколадом.

Кексы столичные с шоколадом

русская кухня, кексы столичные с шоколадом, кексы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт кексов

Попробуйте приготовить рецепт морковных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 647 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Готовим кексы столичные с шоколадом

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 3/4 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Коньяк 1 столовая ложка
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Сливочное масло 130 г

Инструкция

  1. Масло взбить добела, добавить сахар и взбить до пышной массы.

  2. По одному добавлять в тесто яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.

  3. После вбивания в тесто третьего яйца масса должна быть однородной и пышной. Теперь можно добавить соль и коньяк, снова взбить.

  4. Всыпать (просеянную) муку и разрыхлитель, хорошо вымесить (взбить).

  5. Формы смазать маслом, выложить в них тесто. После первого слоя теста я положила кусочек шоколада, поверх него снова тесто. В результате шоколад оказался наверху.

  6. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой.

  7. После выпекания вынуть кексы из форм, остудить, присыпать сахарной пудрой.

На заметку

В формочках для маффинов получилось 28 штук. С мороженым вдвойне вкусней.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кексы банановые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ithedind
ithedind

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

nizienko_85
nizienko_85

Очень понравился этот рецепт кексов столичных с шоколадом.

tatyana73
tatyana73

Мама сделала кексы столичные с шоколадом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

lilya82
lilya82

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

asya74
asya74

Рецепт интересный.
Попробую!

ocedanowi1977
ocedanowi1977

Вкусняша, вкусняша!!!

lutrica
lutrica

Очень красивая и оригинальная подача кексов столичных с шоколадом.
Рецепт супер, спасибо!

genda2004
genda2004

Готовила по рецепту творожных кексов, тоже замечательно получается.

alena81
alena81

Хороший рецепт. Спасибо

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

София Шарофеева
София Шарофеева

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

ade70
ade70

Отличный рецепт! Спасибо, Marina. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

engidatou
engidatou

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!