Фотография тыквенных кексов.

Похожие рецепты

🕓 1 ч

Кексы

Пряные тыквенные кексы

🕓 20 мин

Кексы

Пошаговый рецепт черемуховые кексы с фото

Ингредиенты

Основа

• тыква 250 г
• яйца 2 шт.
• растительное масло 100 мл
• сахар 230 г
• пшеничная мука 250 г
• коричневый сахар 2 ст.л.
• соль 1/4 ч.л.
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• молотая корица 1/2 ч.л.
• молотая гвоздика 1/4 ч.л.
• душистый перец 1/4 ч.л.
• мускатный орех 1/4 ч.л.

Инструкция

2. Режем тыкву кусками, ставим на 5 минут в микроволновку на самую высокую мощность, затем разминаем вилкой. Или кладем в сотейник, заливаем водой и тушим до мягкости. Затем сливаем воду и перебиваем тыкву блендером.

3. В одной миске смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара. В другой взбиваем миксером яйца, тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Соединяем две смеси и замешиваем однородное тесто.

4. Разливаем его в смазанные формочки.

   

5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно минут 20-25).

   

6. Приятного чаепития!