Фотография новогодних кексов.
Новогодние кексы
русская кухня, новогодние кексы, кексы, Простой рецепт, одиннадцать порций
Рецепт кексовПопробуйте приготовить рецепт морковных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 1444 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Елена (elena_110) Кексы на кефире
Готовим новогодние кексы
Ингредиенты
На 11 кексов:
- 2 яйца
- 1 стак. сахара
- 1 стак. кефира
- 125 г маргарина
- 0,5 стак. кураги
- 0,5 ч.л. цедры мандарина
- 0,5 ч.л. (погасить уксусом)
- 1,5 стак. муки
- сахарная пудра.
Инструкция
-
Маргарин растопить, остудить.
-
Взбить в плотную пену яйца с сахаром, добавить остуженный маргарин, кефир и соду, все перемешать.
-
Далее добавить цедру, порезанную мелкими кубиками курагу и просеянную муку.
-
Все хорошо перемешать. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.
-
Формочки смазать растительным маслом, выложить тесто на 2/3 части формочек.
-
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200 градусов на среднем уровне 25-30 минут. Готовность проверить с помощью шпажки.
-
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кексы банановые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Столько нового узнала про новогодние кексы!
Спасибо!!
Сейчас пойду готовить)))
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте закусочных кексов.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили новогодние кексы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!