Рецепт пряных тыквенных кексов

Фотография пряных тыквенных кексов.

Пряные тыквенные кексы

домашняя кухня, пряные тыквенные кексы, кексы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт кексов

Очень вкусная выпечка, с приятным, тонким ароматом пряностей. Понравятся даже тем, кто не любит тыкву! Попробуйте приготовить рецепт морковных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 647 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, К чаю

Готовим пряные тыквенные кексы

Ингредиенты

  • Тыква 250 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 0,75 стак.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Гвоздика (молотая щепотка)
  • Имбрирь (молотый) 0,25 ч.л.
  • Корица 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех (щепотка)
  • Куркума (пара щепоток)
  • Мука пшеничная 1,75 стак.
  • Соль (щепотка)
  • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.

Инструкция

  1. Тыкву порезать небольшими кубиками.

  2. Залить молоком и поставить вариться до мягкости, примерно 10 минут.

    пряные тыквенные кексы
  3. Готовую тыкву снять с огня.

    пряные тыквенные кексы
  4. Пюрировать блендером. Дать остыть. Получается около 4 ст. л. пюре.

    пряные тыквенные кексы
  5. В чашу миксера выбить яйца, добавить сахар.

    пряные тыквенные кексы
  6. Взбить до увеличения в объеме в 2 раза.

    пряные тыквенные кексы
  7. Добавить пряности и растительное масло.

    пряные тыквенные кексы
  8. Перемешать миксером на небольшой скорости.

    пряные тыквенные кексы
  9. Муку смешать с разрыхлителем, солью. Вводить в 2-3 приема.

    пряные тыквенные кексы
  10. Тесто готово!

    пряные тыквенные кексы
  11. Силиконовые формочки наполняем тестом на 34 объема.

    пряные тыквенные кексы
  12. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, 20-25 минут.

    пряные тыквенные кексы
  13. Готовые кексы оставляем в формочках минут на 5-7, затем вынимаем. По желанию, посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью.

    пряные тыквенные кексы
  14. Приятного аппетита!

    пряные тыквенные кексы
  15. В разрезе!

    пряные тыквенные кексы

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала кексы банановые. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
eduta1994
eduta1994

Мы тоже недавно первый раз делали пряные тыквенные кексы.

tanya99
tanya99

Rears, рецепт замечательный, спасибо!

tengi
tengi

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

quteechol
quteechol

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

vita
vita

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Галицкая Леся
Галицкая Леся

закусочные кексы гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Шмуклер Зина
Шмуклер Зина

Я уже сделала пряные тыквенные кексы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

vasilisa
vasilisa

Удобная у вас инструкция по приготовлению пряных тыквенных кексов получилась

govzan_78
govzan_78

У меня пряные тыквенные кексы прямо как на картинке!
получилось шикарно, rears спасибо за рецептик!!!

tsarkova_76
tsarkova_76

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

tofofise
tofofise

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ediga
ediga

Rears, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Кристина Цыбренок
Кристина Цыбренок

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.