Фотография праздничных булочек с копченым лососем и креветками.
Праздничные булочки с копченым лососем и креветками
домашняя кухня, праздничные булочки с копченым лососем и креветками, булочки, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт булочекТакие булочки хорошо подойдут к чашечке кофе или к бокалу белого вина Вкуснее всего они, конечно, в теплом виде Попробуйте приготовить рецепт булочек с корицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 324 ккал
- Кухня: Домашняя
endent Праздничные рецепты Булочки из дрожжевого теста Булочки с маком
Готовим праздничные булочки с копченым лососем и креветками
Ингредиенты
- мука пшеничная 660-720 г
- дрожжи 50 г
- молоко 500 мл
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- очищенные креветки 180 г
- лосось холодного копчения 150 г
- жирная сметана 180 г
- перец по вкусу
- укроп по вкусу
- яйцо 1 шт.
- мак
Инструкция
-
1. Для теста перетрите дрожжи с сахаром до образования жидкой массы, смешайте ее с теплым молоком и солью. Просейте в эту массу муку и добавьте оливковое масло. Замесите мягкое тесто. Накройте чистым полотенцем и поставьте на 30 минут в теплое место подниматься.2. Тем временем нарежьте лосось кусочками.3. Тесто раскатайте в прямоугольник. Намажьте его сметаной, присыпьте сверху измельченным укропом и перцем. Выложите кусочки лосося и креветки. Сверните тесто в плотный рулет и нарежьте на кусочки толщиной по 3 см. Выложите кусочки по кругу в подготовленную разъемную форму диаметром 26-28 см. Накройте полотенцем и дайте еще подняться минут 20. 4. Смажьте булочки яйцом и присыпьте маком. Запекайте в духовке при 200С на нижнем уровне 35-40 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки-пиццы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень люблю праздничные булочки с копченым лососем и креветками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо, буду попробовать)))
Посмотрите рецепт пшеничных булочек, не пожалеете.
Endent, это просто волшебный рецепт праздничных булочек с копченым лососем и креветками!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как праздничные булочки с копченым лососем и креветками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу