Фотография испанских булочек ensaimadas с украинской начинкой.
Испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой
испанская кухня, испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой, булочки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт булочекСегодня я принесла рецепт испанских булочек Энсаймадас, но решила их подружить с начинкой для украинских пирожков из фасоли и мака. Почему бы не попробовать?, решила я и не ошиблась. Получилось очень вкусно, а любимые с детства бабушкины пирожки получили новый привлекательный вид и вкус. Попробуйте приготовить рецепт булочек с сырной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 654 ккал
- Кухня: Испанская
Рецепт испанской кухни Ирина Нагорная(Золотько) Легкие рецепты Булочки из дрожжевого теста Булочки с маком Булочки с начинкой
Готовим испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой
Ингредиенты
- мука - 300 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 2 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- молоко - 120 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- фасоль белая консервированная - 1 банка
- маковая масса - 100 г
- сахар - 4 ст.л.
- сливочное масло - 100 г
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Инструкция
-
В миску просейте муку, добавьте дрожжи. В теплое молоко положите соль, сахар и яйцо, тщательно перемешайте и влейте в муку, добавив пару ложек растительного масла. Замесите мягкое, не липкое тесто. Если тесто будет липким, подпылите на стол немного муки и хорошо вымесите его.
-
Готовое тесто положите в миску, накройте крышкой и оставьте на час в теплом месте.
-
Тем временем подготовьте начинку. Для начинки я взяла консервированную фасоль ТМ Фрау Марта. В очередной раз убедилась, как удобно готовить разнообразные блюда с консервированной фасолью. Значительно меньше тратится времени на приготовление и не страдает вкус. Если у вас нет готовой маковой начинки, тогда вам придется заварить полстакана мака и тщательно, используя блендендер, растереть его. Я использовала готовую маковую массу.
-
С фасоли слейте соус, которым она залита, нам он не понадобится.
-
Блендером превратите фасоль в однородное пюре и добавьте мак.
-
В начинку добавьте сахар по своему вкусу.
-
Тесто за это время подошло, оно стало живое, пушистое. Скатайте его в колбаску и разделите на 4 части.
-
На столе раскатайте кусочек теста в тонкий, практически прозрачный пласт прямоугольной формы. Смажьте всю поверхность сливочным маслом.
-
В кондитерский мешок положите начинку и выложите ее по длинной стороне пласта.
-
Аккуратно сверните тесто в рулет и заверните его улиткой.
-
Также поступите и с остальными кусочками теста.
-
Поставьте булочки в теплое место на 30-40 минут для подъема. Перед тем как отправить выпекаться, смажьте улитки маслом. Выпекайте булочки 15 минут при 180 C.
-
Горячие булочки посыпьте сахарной пудрой.
-
Остудите их.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки с начинкой из чернослива и яблок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ирина)))))
Рецепт испанских булочек ensaimadas с украинской начинкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать выпрыгивающие булочки.
Яхууу)))наконец то закончила испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Приготовила испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Испанские булочки ensaimadas с украинской начинкой просто вкусняшка!!!
Ирина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибочки Ирина
попробуем обязательно