домашняя кухня, чесночные булочки, булочки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт булочекВкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит. Разве можно отказаться от такой выпечки? Попробуйте приготовить рецепт булочек со штрейзелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
mowaic Булочки из дрожжевого теста
Смешать все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить на 1.5-2 часа в теплом месте, чтобы оно подошло. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
Тесто обмять, помесить пару минут. Затем разрезать готовое тесто на 16 частей, примерно по 50 г. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут или более, чтобы тесто снова поднялось.
Сливочное масло комнатной температуры взбить в блендере, миксером или просто вилкой с выдавленным чесноком и мелко нарезанной зеленью.
В центре каждой булочки сделать надрез острым лезвием ножа или кулинарными ножницами, заполнить выемку начинкой, примерно половиной чайной ложки. Булочки выложить на противень, смазать взбитым желтком.
Разогреть духовку до 180 С. Поставить булочки в духовку, печь около 15-20 минут. Булочки можно подать к бульону, борщу или к чаю.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала чесночные булочки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Mowaic, спасибо вам огромное!!!
чесночные булочки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
В выходные сделала likemoms.ru/vypechka/bulochki/sprint-bulochki по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Удобная у вас инструкция по приготовлению чесночных булочек получилась
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Искала чесночные булочки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Чесночные булочки конечно на любителя.
Но понравилось.