Фотография блинов с поркеттой из свинины.
Блины с поркеттой из свинины
домашняя кухня, блинчики, блины, Простой рецепт, пять порций
Рецепт блиновПопробуйте приготовить рецепт овощных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим блины с поркеттой из свинины
Ингредиенты
Начинка:
- Свинина (поркетта) 40 г
- Капуста белокачанная 15 г
- Соус (овощной) 10 г
- Лук (фри) 10 г
Инструкция
-
Представляем рецепт итальянских блинов от Уиллиама Ламберти, бренд-шефа и совладельца московских заведений Uilliam's, Ugolеk, Северяне, Pinch, Porketteria ZIZO, AVIV и шеф-повара команды Италии в фильме Кухня.
-
Последняя битва.
-
Подготовить ингредиенты.
-
Взбить яйца с сахаром, постепенно добавить муку и соль.
-
В получившуюся смесь влить молоко и аккуратно размешать до однородной массы.
-
Дать тесту постоять.
-
Добавить в тесто пару столовых ложек растительного масла.
-
Обжарить с двух сторон.
-
Затем обжарить на раскаленной сковороде тонко нарезанную белокочанную капусту и слайсы свиной поркетты.
-
Добавить немного овощного соуса, снять сковороду с огня и добавить в нее лук фри.
-
Все перемешать.
-
В готовый блин завернуть начинку и обжарить с двух сторон.
-
Подавать с зеленью.
На заметку
Представляем рецепт итальянских блинов от Уиллиама Ламберти, бренд-шефа и совладельца московских заведений Uilliam's, Ugolеk, Северяне, Pinch, Porketteria ZIZO, AVIV и шеф-повара команды Италии в фильме Кухня. Последняя битва.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блины к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Все понятно и наглядно в рецепте блинчиков.
Готовить с Элеонора одно удовольствие!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Элеонора, спасибо огромное за рецепт блинчиков!
делаю уже 5-й раз!
Пробовала приготовить блины, подскажите что-нибудь попроще...
Я приготовила блинчики и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Элеонора!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!