Рецепт томатного супа с курицей и зеленой фасолью

Фотография томатного супа с курицей и зеленой фасолью.

Томатный суп с курицей и зеленой фасолью

домашняя кухня, куриный супчик, супы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт супов

Этот суп довольно сытный сам по себе. Но если вы хотите сделать его более калорийным и питательным, то за 10 минут до конца варки добавьте в кастрюлю пару столовых ложек сухих мелких макарон. В сезон вы можете использовать свежие травы вместо указанных в рецепте сухих. Добавлять их нужно в мелко нарубленном виде в самом конце варки супа. Попробуйте приготовить рецепт крема-супа из зеленой чечевицы с фуа-гра, карамелизированным луком и фисташками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 6 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим томатный суп с курицей и зеленой фасолью

Ингредиенты

Основа

  • куриное филе (по 200 г) 2 шт.
  • чеснок 2 зубчик
  • луковица крупная 1 шт.
  • томаты в собственном соку 800 г
  • куриный бульон 1 л
  • сухой базилик 1 ч.л.
  • сухой орегано 1/2 ч.л.
  • стручковая фасоль 200 г
  • соль и перец по вкусу

Инструкция

  1. Ориентировочное время приготовления: 1 час

  2. Мелко рубим лук и чеснок. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.

  3. В сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Добавляем чеснок и жарим еще 1 минуту. Кладем в сковороду курятину и жарим, помешивая, пока она не станет матовой, около 3-4 минут.

  4. Перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю, туда же вливаем бульон, кладем сухие травы, соль и раздавленные томаты вместе соком.

    томатный суп с курицей и зеленой фасолью
  5. Доводим суп до кипения и варим на небольшом огне около 30 минут.

  6. Пока варится суп, мелко нарезаем фасоль.

    томатный суп с курицей и зеленой фасолью
  7. Кладем фасоль в кастрюлю и варим еще 10 минут. Снимаем с плиты и подаем.

  8. томатный суп с курицей и зеленой фасолью
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала томатный крем-суп с макаронами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
nontishiu
nontishiu

Обалденный рецептик куриного супа. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

lothowan1996
lothowan1996

Спасибо еще раз ,missoron1989, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lyuda96
lyuda96

Как вкусно! Я полюбила куриный супчик с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

anculto
anculto

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Ригерт Янчик
Ригерт Янчик

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

lilya82
lilya82

Missoron1989, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении куриного супчика.

Банарь Оля
Банарь Оля

Буду смело готовить куриный супчик на праздники!

Зина Халикова
Зина Халикова

Думаю, что-то похожее - супчик.

Дергачук Маша
Дергачук Маша

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)