Рецепт гречневого супа с колбасой

Фотография гречневого супа с колбасой.

Гречневый суп с колбасой

югославская кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супов

Попробуйте приготовить рецепт гречневого хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 586 ккал
  • Кухня: Югославская

Готовим гречневый суп с колбасой

Ингредиенты

  • Вода 2 л
  • Гречневая крупа 150 г
  • Варено-копченая колбаса 200 г
  • Лук 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Плавленый сырок 1 шт.

Инструкция

  1. Поставить воду с гречневой крупой на огонь, довести до кипения, посолить и убавить огонь.

  2. Колбасу нарезать тонкими полосками. Лук с морковью обжарить на сливочном масле. Колбасу и зажарку добавить в кастрюлю, где к этому моменту уже сварилась гречка.

  3. Потереть сырок на мелкой терке и добавить в суп. Хорошо перемешать и добавить зелень.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гречневый хлеб в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
skorish_72
skorish_72

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рольнова Галя
Рольнова Галя

Мммммммм, вкусняга какая!

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nauman_81
nauman_81

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Диана Франчук
Диана Франчук

Супер задумка - буду заглядывать!

edinditit2001
edinditit2001

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Дужка Людмила
Дужка Людмила

Спасибочки за вкусняшку

zoya74
zoya74

За идею брала рецепт супчика. Получилось очень вкусно.

roraredio
roraredio

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

balinova_87
balinova_87

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Ира Сантоянни
Ира Сантоянни

Скорее бы попробовать)

yella93
yella93

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.