домашняя кухня, супчик, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповАроматный картофельный суп-пюре с чесноком. Чтобы вкус супа был более насыщенным, половину чеснока обжарить на сливочном масле, половину просто добавить сырым в конце варки. Попробуйте приготовить рецепт сырно-чесночного хлеб с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
gallon Домашние рецепты Классические супы
В кастрюле разогреть сливочное масло. Обжарить лук до прозрачности, добавить картофель и муку. Посолить, приправить перцем.
Влить 2 стакана воды и стакан молока. Варить на слабом около 20 минут. Потолочь картофель толкушкой, чтобы получилось очень жидкое пюре.
Чеснок очистить. Половину чеснока выдавить через чеснокодавилку и обжарить около минуты на сливочном масле с мелко нарезанной петрушкой. Добавить в суп, влить сливки, выдавить свежий чеснок, довести до кипения.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чесночный хлеб-рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Попробовали сегодня супчик, просто класс!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо большое за рецепт супа, gallon.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Gallon, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Девочки, суп — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Кто-нибудь готовил сливочно-чесночный соус likemoms.ru/sousy/slivochno-chesnochny-sous по этому рецепту? понравилось?
Gallon, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отличная тема:) уже в закладке.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суп.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!