Рецепт вареников с картошкой

Фотография вареников с картошкой.

Вареники с картошкой

русская кухня, вареники с картошкой, вареники, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт вареников

Попробуйте приготовить рецепт ленивых вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим вареники с картошкой

Ингредиенты

Тесто для вареников:

  • 2 яйца
  • 0,5 стак. молока (воды)
  • 2 стак. муки
  • соль по вкусу

Начинка для вареников:

  • 5-6 шт. картофеля
  • 1-3 луковицы.

Инструкция

  1. Из всех ингредиентов замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам и блестело. Кладем в теплую кастрюлю на 20 минут.

  2. Готовим начинку для вареников: отвариваем картошку, толчем. Лук обжариваем на растительном масле. Все перемешиваем.

  3. Далее лепим вареники, во внутрь кладем начинку из картофеля с луком.

  4. Готовые вареники отвариваем в подсоленной воде 6-8 минут. Заправляем их луком, обжаренном на сливочном масле.

  5. Подавать вареники с картошкой горячими со сметаной!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вареники с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Мой любимый человек очень любит вареники с картошкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Кызынгашева Саша
Кызынгашева Саша

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

svetlana77
svetlana77

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

kastrikina_91
kastrikina_91

Обязательно попробую вареники с картошкой, это вкусно.

othethi
othethi

Большое спасибо за рецепт!
вареники с картошкой просто супер!!!

Криштопина Юляша
Криштопина Юляша

Это реально наслаждение

eniofl
eniofl

Размещаю ссылочку на рецепт вареников с клубникой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

ongangi
ongangi

Ирина, аппетитно - чудо!

igindof
igindof

Мои гости требовали добавки)))

omimatadr
omimatadr

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вареников с картошкой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

expotr
expotr

Ирина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала вареники с картошкой по вашему рецепту, получилось сразу.

gergel_92
gergel_92

Ирина, большое спасибо за рецепт вареников с картошкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

onsucha
onsucha

Да вареники с картошкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать вареники с картошкой постоянно.

edindup1990
edindup1990

Ирина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)