домашняя кухня, ленивые вареники, вареники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт варениковЛенивые вареники можно наготовить заранее и заморозить, как пельмени. Потом отварить также, как пельмени. Очень удобно. Попробуйте приготовить рецепт вареников с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Творог протрите, добавьте яйцо, соль, сахар, размягченное масло и столько муки, чтобы получилось мягкое тесто, которое можно раскатать.
Положите тесто на стол, обильно посыпанный мукой, раскатайте в пласт около 1 см толщиной, разрежьте на полосы шириной 2,5 см. Теперь эти полоски разрежьте на небольшие ромбики.
Вскипятите воду, посолите, сварите в ней вареники (как только всплывут - можно вынимать шумовкой). Подавайте со сметаной или маслом.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вареники с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ира, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ира, это просто волшебный рецепт ленивых вареников!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
В общем, супер!!!
Ира-волшебница!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Можно еще добавить вареники с клубникой. Интересный рецепт.
Делала ленивые вареники на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ира …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))