Рецепт ленивых вареников

Фотография ленивых вареников.

Ленивые вареники

домашняя кухня, ленивые вареники, вареники, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт вареников

Ленивые вареники можно наготовить заранее и заморозить, как пельмени. Потом отварить также, как пельмени. Очень удобно. Попробуйте приготовить рецепт вареников с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ленивые вареники

Ингредиенты

  • 300 г творога
  • 2-3 ст.ложки муки
  • 1 яйцо
  • 1-2 ст.ложки сливочного масла
  • сахар и соль по вкусу

Инструкция

  1. Творог протрите, добавьте яйцо, соль, сахар, размягченное масло и столько муки, чтобы получилось мягкое тесто, которое можно раскатать.

  2. Положите тесто на стол, обильно посыпанный мукой, раскатайте в пласт около 1 см толщиной, разрежьте на полосы шириной 2,5 см. Теперь эти полоски разрежьте на небольшие ромбики.

  3. Вскипятите воду, посолите, сварите в ней вареники (как только всплывут - можно вынимать шумовкой). Подавайте со сметаной или маслом.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вареники с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ofranes1989
ofranes1989

Ира, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Чапарова Томара
Чапарова Томара

Ира, это просто волшебный рецепт ленивых вареников!

adart
adart

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

istiti
istiti

В общем, супер!!!
Ира-волшебница!!!

vishnyova_80
vishnyova_80

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Аська Алова
Аська Алова

Можно еще добавить вареники с клубникой. Интересный рецепт.

Бухова Анна
Бухова Анна

Делала ленивые вареники на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Лиза Вертушенко
Лиза Вертушенко

Ира …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

hintofr1976
hintofr1976

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Алеся Харченко
Алеся Харченко

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))