Фотография пасты с креветками, базиликом и помидорами.
Паста с креветками, базиликом и помидорами
домашняя кухня, паста с креветками, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и пастаПаста с креветками, базиликом и помидорами - отличное блюдо на ужин. Базилик можно вырастить на подоконнике, паста дома обычно есть, а креветки можно хранить впрок замороженными. Все под рукой! Попробуйте приготовить рецепт сливочной пасты с помидорами и фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пасту с креветками, базиликом и помидорами
Ингредиенты
- Паста — 230 г (феттучини, тальятелле, спагетти)
- Креветки (очищеные) — 220 г
- Помидоры в собственном соку — 420 г (очищенные)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Оливковое или растительное масло — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 30 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Базилик, пучок — 1 шт.
Инструкция
-
1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой для пасты. В сковороду влейте масло и добавьте кусочек сливочного. Пока сковорода с маслом нагревается, почистите и порубите мелко чеснок.
-
2. Креветки промойте, позвольте стечь воде. Затем выложите на сковороду. Туда же отправьте чеснок. Огонь - средний.
-
3. Жарьте креветки с чесноком не более 5 минут, затем снимите с огня. Креветки с чесноком выложите на отдельное блюдо. Сковороду с маслом оставьте, в ней будем готовить соус.
-
4. К этому времени вода должна закипеть, слегка посолите ее и добавьте любимую пасту. Пасту варите согласно инструкции на упаковке. Я обычно пробую, мне нравится паста al dente.
-
5. В сковороду, где жарились креветки с чесноком, выложите помидоры с соком, посолите, поперчите и перемешайте. Тушите под закрытой крышкой, пока не сварится паста.
-
6. Затем добавьте в сковороду готовую пасту, предварительно слив воду. Немного воды, в которой варилась паста, можно оставить и добавить в сковороду, если блюдо покажется вам сухим. Туда же идут креветки. Снова все перемешиваем.
-
7. Базилик мелко нарезаем, посыпаем готовую пасту с креветками и помидорами. Выкладываем на тарелки и подаем. Приятного аппетита!
На заметку
Отличный, простой рецепт приготовления пасты с креветками, базиликом и помидорами. Соус, креветки и пасту готовим отдельно, затем все смешиваем. Блюдо чаще всего подается на ужин, вместе с бокальчиком хорошего белого вина. Удачи!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пасту с цуккини, лимоном и креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Паста с креветками — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Паста с креветками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо!
Отличный рецепт пасты с креветками!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Сегодня проводила эксперимент: готовила пасту болоньезе. Приятного аппетита!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю пасту с креветками.
Miyake_70 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала пасту с креветками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит пасту с креветками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от пасту с креветками.
СПАСИБОЧКИ!
Спс)
оч понравилось)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пасту с креветками, если бы не доверяла рецептам miyake_70 на все 100%.