Рецепт макарон под соусом бешамель

Фотография макарон под соусом бешамель.

Макароны под соусом бешамель

домашняя кухня, макарошки с соусом, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Такие макароны под соусом бешамель в домашних условиях готовятся очень просто. Отличный вариант обеда или ужина, рекомендую попробовать. Готовить быстро, а вкус - как из ресторана! Попробуйте приготовить рецепт пасты каннеллони с овощами с сыром и соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 915 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим макароны под соусом бешамель

Ингредиенты

  • Спагетти — 400 г
  • Молоко — 300 мл
  • Мука — 1-2 ст.л.
  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Инструкция

  1. 1. Размягченное масло взбиваем венчиком вместе с мукой до однородности. Консистенция должна получится, как у мокрого песка. Так что муки может понадобиться и чуть больше, и чуть меньше.

  2. 2. Вливаем предварительно нагретое молоко, продолжаем взбивать. Если взбиваете миксером, сбавьте обороты и взбивайте на низкой скорости. Ставим на маленький огонь и держим 10 минут, пока не забулькает.

    макароны под соусом бешамель
  3. 3. Добавляем специи. Я добавляю соль, орегано и базилик. Параллельно отварим макароны согласно инструкции на упаковке.

    макароны под соусом бешамель
  4. 4. Все готово! Поливаем макароны соусом - и можно подавать!

    макароны под соусом бешамель

На заметку

Эти макароны под соусом бешамель в домашних условиях получаются очень нежными и вкусными. Макароны сметаются подчистую! При этом, все, что вам потребуется - масло, молоко и специи! Вооружитесь венчиком или воспользуйтесь миксером, чтобы получился соус правильной консистенции.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала макароны с соусом из трав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
yussom
yussom

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рита Николайчук
Рита Николайчук

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

polina78
polina78

Курышева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

edinditit1979
edinditit1979

Макарошки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Скальная Инга
Скальная Инга

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

shmeleva_77
shmeleva_77

Пошла пробовать…)))))

Евстафьева Светлана
Евстафьева Светлана

Внесу в копилочку макароны с соусом, объеденье.

Диана Роговнина
Диана Роговнина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Маша Гобозова
Маша Гобозова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без макарон с соусом не обходится!

alla73
alla73

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как макарошки с соусом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

nauman_81
nauman_81

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

adoshka
adoshka

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

adushkina_94
adushkina_94

За рецепт спасибо