Фотография макарон под соусом бешамель.
Макароны под соусом бешамель
домашняя кухня, макароны с соусом, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт макарон и пастаТакие макароны под соусом бешамель в домашних условиях готовятся очень просто. Отличный вариант обеда или ужина, рекомендую попробовать. Готовить быстро, а вкус - как из ресторана! Попробуйте приготовить рецепт пасты каннеллони с овощами с сыром и соусом бешамель. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 915 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим макароны под соусом бешамель
Ингредиенты
- Спагетти — 400 г
- Молоко — 300 мл
- Мука — 1-2 ст.л.
- Масло сливочное — 3 ст.л.
- Специи — 1 По вкусу
Инструкция
-
1. Размягченное масло взбиваем венчиком вместе с мукой до однородности. Консистенция должна получится, как у мокрого песка. Так что муки может понадобиться и чуть больше, и чуть меньше.
-
2. Вливаем предварительно нагретое молоко, продолжаем взбивать. Если взбиваете миксером, сбавьте обороты и взбивайте на низкой скорости. Ставим на маленький огонь и держим 10 минут, пока не забулькает.
-
3. Добавляем специи. Я добавляю соль, орегано и базилик. Параллельно отварим макароны согласно инструкции на упаковке.
-
4. Все готово! Поливаем макароны соусом - и можно подавать!
На заметку
Эти макароны под соусом бешамель в домашних условиях получаются очень нежными и вкусными. Макароны сметаются подчистую! При этом, все, что вам потребуется - масло, молоко и специи! Вооружитесь венчиком или воспользуйтесь миксером, чтобы получился соус правильной консистенции.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала макароны с соусом из трав. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Курышева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Макарошки «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Пошла пробовать…)))))
Внесу в копилочку макароны с соусом, объеденье.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без макарон с соусом не обходится!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как макарошки с соусом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
За рецепт спасибо