Рецепт лазаний из кабачков

Фотография лазаний из кабачков.

Лазанья из кабачков

домашняя кухня, лазанья из кабачков, лазанья, Простой рецепт, десять порций

Рецепт лазаний

Попробуйте приготовить рецепт лазаний болоньезе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лазанья из кабачков

Ингредиенты

  • фарш мясной 400 г
  • кабачки 6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • йогурт (или заправка с итальянскими травами) 200 г
  • сыр 100 г
  • томатный соус 4 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу

Инструкция

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Лук мелко нарезать, к луку добавить морковь, натертую на крупной терке, и фарш - обжарить, далее налить немного воды и тушить 10 минут. Положить томатный соус, соль, перец и потушить еще 3 минуты.

    лазанья из кабачков
  3. Кабачки нарезать на полоски (1 см), посолить с двух сторон и слегка обжарить. Выложить обжаренные кабачки на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось. Кабачки выложить на дно формы.

    лазанья из кабачков
  4. Сверху на кабачки положить часть фарша и разровнять. Взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью, полить сверху на фарш и повторить слои. Посыпать тертым сыром.

    лазанья из кабачков
  5. Выпекать лазанью при 200 С 20-30 минут, пока не зарумянится сыр. Приятного аппетита!

    лазанья из кабачков

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лазанья в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Каролина Никоненко
Каролина Никоненко

Спасибо!
лазанья из кабачков теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

anima1998
anima1998

Делаю лазанья из кабачков который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

tasya76
tasya76

Ой, uredlalas.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лазаний из кабачков очень аппетитно выглядит!!!

Пелина Вита
Пелина Вита

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ersulol
ersulol

Блюдо просто супер, готовила лазанья из кабачков впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

kira89
kira89

Лазанья из кабачков супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за лазанья из кабачков:)))

lashuner
lashuner

Сразу захотелось попробовать (люблю лазанья из лаваша).

Шестухина Зинка
Шестухина Зинка

Спасибо uredlalas, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Луценко Маша
Луценко Маша

Вкусняша, вкусняша!!!

alina
alina

Мой самый любимый рецепт лазаний из кабачков!!!
Я тоже так готовлю!

Зина Барышникова
Зина Барышникова

АААААА как вкусно глядя на лазанья из кабачков слюнки потекли ручьем!!:D