Рецепт лапши с булгуром по-арамейски

Фотография лапши с булгуром по-арамейски.

Лапша с булгуром по-арамейски

домашняя кухня, лапша с булгуром по-арамейски, горячее, Простой рецепт, девять порций

Рецепт горячего

Попробуйте приготовить рецепт лапши по-тайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим лапшу с булгуром по-арамейски

Ингредиенты

  • Ленточная лапша – 250 г
  • Булгур крупный – 150 г
  • Вода - 2,5 л
  • Яйца – 4 шт.
  • Масло/маргарин – 2 ст.л.
  • Соль, перец, перец-чили.

Инструкция

  1. Вегетарианское блюдо арамейской кухни - лапша с булгуром (Rе ta).

  2. Я уже рассказывала как готовить булгур с лапшой и яйцом, сегодня наоборот, готовим лапшу с булгуром. Процесс приготовления отличается, также как и соотношение продуктов, поэтому у этого блюда уже другой вкус.

  3. Нам понадобятся такие продукты. На фото для 6 человек, я готовила полпорции.

  4. Лапшу разложим на листе.

    лапша с булгуром по-арамейски
  5. Запечем в духовке при 180-200 градусах до золотистого цвета. У меня на это уходит 5-7 минут.

    лапша с булгуром по-арамейски
  6. Надо сказать, что я всегда готовлю такую лапшу впрок, когда что-то пеку, просто не стоит включать духовку ради 5 минут. Лапша сухая и может хранится также дальше как и без обработки. Структура лапши получается очень интересная.

    лапша с булгуром по-арамейски
  7. Вскипятим воду, добавим соль, лапшу и булгур.

    лапша с булгуром по-арамейски
  8. Варим минут 10-12 до готовности лапши и булгура.

    лапша с булгуром по-арамейски
  9. В это время вилочкой размешаем яйца, добавим соль, перец и перец-чили.

    лапша с булгуром по-арамейски
  10. В сковороде растопим масло или маргарин.

    лапша с булгуром по-арамейски
  11. Добавим яйца и при постоянном помешивании приготовим их.

    лапша с булгуром по-арамейски
  12. Тем временем лапша и булгур готовы. Откинем на дуршлаг.

    лапша с булгуром по-арамейски
  13. И добавим в сковороду к яйцам. Хорошо перемешаем.

    лапша с булгуром по-арамейски
  14. Наш обед готов. Кого не устраивает вегетарианский вариант, может использовать это блюдо как гарнир, например, к котлетам.

  15. Приятного аппетита! Haniye!

    лапша с булгуром по-арамейски

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала китайскую лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
kurina_82
kurina_82

Я тоже заприметила лапшу с булгуром по-арамейски, да пока еще руки не дошли.

baukina_83
baukina_83

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

couteast
couteast

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Хаванская Лиза
Хаванская Лиза

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь лапшу с булгуром по-арамейски периодически готовим!!!)

cicete1986
cicete1986

Большое спасибо!!!
У Ольга очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

adnane
adnane

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

ugrinied1988
ugrinied1988

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю лапшу вок со свининой.

ovcharenko_83
ovcharenko_83

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

lyuda96
lyuda96

Ольга, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Конакова Люся
Конакова Люся

Лапша с булгуром по-арамейски — просто СУПЕР!!!