Фотография лапши с морепродуктами.
Лапша с морепродуктами
домашняя кухня, лапша с морепродуктами, горячее, Простой рецепт, пять порций
Рецепт горячегоПопробуйте приготовить рецепт домашней лапши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим лапшу с морепродуктами
Ингредиенты
- Лапша пшеничная – 250 г
- Морепродукты – 200 г
- Перец сладкий – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Лимон - 2-3 дольки
Инструкция
-
Морепродукты - вещь сама по себе очень легкая, но полезная. С морепродуктами готовят много блюд - это и салаты, и запеканки, и супы, различные закуски, в их числе суши и роллы. Также отлично с морепродуктами сочетаются макаронные изделия, например, лапша. Лапша с морепродуктами - отличный вариант легкого, но сытного ужина или обед.
-
Для приготовления лапши с морепродуктами нам понадобится лапша и морепродукты - это основные и необходимые ингредиенты. А также некоторые овощи - репчатый лук и сладкий перец. Ну и продукты-помощники - это соль, соевый соус, масло, лимон.
-
Смесь морепродуктов промываем и замачиваем в соевом соусе. Удобно взять морской коктейль, там присутствует несколько разновидностей даров моря, каждого по чуть-чуть. Или купить каждого наименования грамм по 70-100 (мидий, кальмаров, осьминогов, креветок).
-
Овощи чистим и моем. Затем нарезаем произвольно - тонкой соломкой или мелкими кубиками. В подсоленную кипящую воду опускаем лапшу и варим указанное время на упаковке. Затем откидываем на дуршлаг.
-
Раскаляем сковороду, наливаем чуть-чуть растительного масла, и пассеруем на медленном огне лук и сладкий перец. Овощи необходимо помешивать, чтобы не пригорели. Жарим в общей сложности 3-4 минуты.
-
Теперь добавляем в сковороду морепродукты. Перемешиваем и тушим еще 5 минут.
-
Добавляем в сковороду сваренную лапшу и очень аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не повредить мягкую текстуру макаронных изделий. Тушим все вместе еще 10 минут.
-
Вкусная и питательная лапша с морепродуктами готова!
-
Накладываем в тарелки, а перед подачей обязательно сбрызгиваем каждую порцию лимонным соком. Легкая кислинка придаст блюду оригинальности, и к тому же лимонный сок отлично сочетается с морепродуктами.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лапшу с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, margarita81, освежила в памяти рецепт лапши с морепродуктами!
порадую любимого.
Первый раз сделала сама лапшу с морепродуктами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Заприметила новый рецепт лапши с фаршем, но вот еще руки не дошли.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Лапши с морепродуктами просто супер, мои гости все были в восторге!!! margarita81, спасибо!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Margarita81!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала лапшу с морепродуктами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вот сейчас по Вашему рецепту, margarita81, делаю это чудо чудное;)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Яхууу)))наконец то закончила лапшу с морепродуктами!
Спасибо за интересный рецепт!))))