Рецепт картофельного пюре с крабовым мясом

Фотография картофельного пюре с крабовым мясом.

Картофельное пюре с крабовым мясом

французская кухня, картофельное пюре с крабовым мясом, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего

Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 859 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим картофельное пюре с крабовым мясом

Ингредиенты

  • картофель вареный в мундире - 3 шт.
  • морковь вареная - 1 шт.
  • крабовое мясо Vici - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • сыр - 70 г
  • сливки 33-35% - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Картофель и морковь предварительно отварить в подсоленной воде.

  2. Картофель и морковь очистить.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  3. Половину от общего количества крабового мяса Vici порезать и порубить зелень.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  4. Очищенные картофель, морковь и вторую половину крабового мяса измельчить.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  5. Добавить порубленные зелень и часть крабового мяса, 2 яйца, 3 столовые ложки сливок.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  6. Подготовить сыр.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  7. Половину сыра добавить в полученную смесь овощей и крабового мяса, всыпать муку, разрыхлитель и мускатный орех на кончике ножа. Все перемешать.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  8. Добавить соль и перец по вкусу, и мы помним, что овощи варились в соленой воде.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  9. В формочки вкладываем пергамент и смазываем растопленным сливочным маслом или растительным, на ваше усмотрение.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  10. Раскладываем полученную смесь.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  11. И посыпаем оставшейся половиной сыра.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  12. Запекаем в предварительно разогретом духовом шкафу при 190 С в течение ориентировочно 25 минут (режим обычный, прогрев сверху и снизу).

    картофельное пюре с крабовым мясом
  13. Проверяем зубочисткой на готовность, чуть влажная, не липкая!

    картофельное пюре с крабовым мясом
  14. Сбрызгиваем бальзамическим соусом.

    картофельное пюре с крабовым мясом
  15. Сервируем на свое усмотрение, можно подавать как теплые закуски, первое горячее или основное блюдо. Всех благ и приятного аппетита!

    картофельное пюре с крабовым мясом

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала аранчинь с горошком и крабовым мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
olesya90
olesya90

Да картофельное пюре с крабовым мясом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Потапова, спасибо!

Перевозчикова Варя
Перевозчикова Варя

Я делала картофельное пюре с крабовым мясом, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофельное пюре с крабовым мясом не любит,понравилось!

torofoffe
torofoffe

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что картофельное пюре с крабовым мясом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту картофельное пюре с крабовым мясом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lyuda96
lyuda96

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

upofas1978
upofas1978

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Трубкина София
Трубкина София

И это вправду весьма необычный рецепт.

lana
lana

Вот сейчас по Вашему рецепту, Потапова, делаю это чудо чудное;)

margarita73
margarita73

Отличный рецепт http://likemoms.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-molokom, просто, быстро и вкусно.

ulesh
ulesh

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

zoya
zoya

Я приготовила картофельное пюре с крабовым мясом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))