Фотография гарнира из стручковой фасоли.
Гарнир из стручковой фасоли
домашняя кухня, гарнир из стручковой фасоли, горячее, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горячегоЗеленая стручковая фасоль это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы. Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда пару яиц, такое блюдо можно подать как горячий завтрак. К сожалению, в наших магазинах я не встречала свежую фасоль, только в мороженом виде, а вот на рынке она часто бывает, особенно в сезон. Попробуйте приготовить рецепт гарнира из картофеля герцогиня. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
Рецепт домашней кухни aleksandra78
Готовим гарнир из стручковой фасоли
Ингредиенты
- Фасоль зеленая стручковая 500 г
- Оливковое масло 40 мл
- Соль 1 ч.л.
- Чеснок дольки 4 шт.
Инструкция
-
Фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать пополам.
-
Кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варить 15-20 минут, затем воду слить и дать воде хорошенько стечь.
-
Мелко-мелко порубить чеснок.
-
Разогреть сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарить 5 минут на сильном огне и добавить чеснок. Обжарить еще 3 минуты. Как раз на этом этапе можно добавить пару яиц. Подавать можно как горячем так и в холодном виде.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гарнир из тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила гарнир из стручковой фасоли.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Гарнир из стручковой фасоли - очень вкусно, продукты сочетаемые
Да гарнир из стручковой фасоли…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать гарнир из стручковой фасоли постоянно.
Девочки, гарнир из стручковой фасоли объедение.
Супер рецепт!
aleksandra78, большое спасибо!!!
Гарнира из стручковой фасоли просто супер, мои гости все были в восторге!!! aleksandra78, спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вот такой рецепт нашла - гарнир из капусты.
А я сделала гарнир из стручковой фасоли, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень вкусно! Люблю гарнир из стручковой фасоли!
Здравствуйте aleksandra78!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!