Фотография желе из шампанского.
Желе из шампанского
домашняя кухня, желе из шампанского, десерты, Простой рецепт, семь порций
Рецепт десертовЭтот потрясающий десерт можно подавать не только в новогоднюю ночь, но и в жару. Изысканная подача удивит ваших гостей и подарит отличное настроение. Как приготовить желе из шампанского? Смотрите! Попробуйте приготовить рецепт пряного желе из смородины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 7
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет
Мэри Ботина Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год
Готовим желе из шампанского
Ингредиенты
- Шампанское — 1 шт. (бутылка)
- Фрукты — 300-500 г
- Сахар — 150 г
- Желатин — 40 г
Инструкция
-
1. Половину бутылки шампанского вылейте в емкость и подождите, пока выйдут газы.
-
2. Отправьте желатин в шампанское на 15 минут для набухания.
-
3. Очистите апельсин от кожуры и срежьте белую мякоть вместе с пленочкой. Вырежьте дольки без пленки и разрежьте каждую на 3 части.
-
4. Ананас тоже нарежьте на небольшие кусочки.
-
5. В кастрюлю засыпьте сахар и налейте оставшееся шампанское. Варите на медленном огне 3-4 минуты до растворения сахара. Снимите с огня и соедините с желатином. Мешайте до растворения.
-
6. В креманки или бокалы выложите фрукты. Залейте их жидкостью и отправьте в холодильник на несколько часов до застывания.
-
7. Перед подачей украсьте взбитыми сливками или веточкой мяты.
На заметку
Я использовала апельсины и консервированный ананас. Но в сезон свежих фруктов и ягод обязательно попробуйте приготовить десерт с клубникой, малиной, киви, бананами... Будет очень вкусно. Детям такой десерт, конечно же, лучше не давать:)
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала желе вкусняшка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Прочитала, надо попробовать.
Как это должно быть вкусно!!!!
Девочки, желе из шампанского — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Теперь часто готовлю шоколадное желе.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Делала желе из шампанского один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!