Фотография шоколадного желе.
Шоколадное желе
домашняя кухня, шоколадное желе, десерты, Простой рецепт, две порции
Рецепт десертовНарядный и симпатичный десерт с шиком завершит любое застолье.
Вкусное, нежное шоколадное желе. Попробуйте приготовить рецепт пряного желе из смородины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шоколадное желе
Ингредиенты
- Кофе растворимый - 10 г
- Сливки - 350 г
- Молочный шоколад - 20 г
- Белый шоколад - 20 г
- Темный шоколад - 80 г
- Желатин - 15 г
Инструкция
-
Сливки греем, отливаем 50 мл, в них растворяем желатин быстрорастворимый. Переливаем в сливки, размешиваем.
-
Сливки с желатином разделяем на 4 части: 110 - 80 - 80 - 80 мл.
-
80 мл сливок + кофе
-
80 мл сливок + темный шоколад
-
80 мл сливок + белый шоколад
-
Всему даем остыть.
-
Наливаем сливки с желанином в стакан на одну треть, ставим в холодильник. Я стакан устанавливала под наклоном: наполненный опускала под углом в пустой.
-
На подстывший слой выливаем сливки с кофе, пусть застынет.
-
Третий слой - сливочный, стакан должен стоять ровно.
-
Присыпаем тертым шоколадом, сверху - сливки с белым шоколадом, застывает пусть.
-
Теперь снова тертый шоколад, сверху - сливки с темным шоколадом.
-
Перед подачей желе украшаем тертым белым шоколадом.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала желе вкусняшка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шоколадное желе.
Отличный вариант приготовления шоколадного желе.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шоколадное желе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сегодня первый раз готовила желе из ежевики. Даже волновалась немножко.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Девочки, шоколадное желе объедение.
Супер.
zina большое спасибо!!!
У меня шоколадное желе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
zina, спасибо за рецептик шоколадное желе!!!