Рецепт турецкого пудинга сютлач

Фотография турецкого пудинга сютлач.

Турецкий пудинг сютлач

турецкая кухня, турецкий пудинг сютлач, десерты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт десертов

Попробуйте приготовить рецепт тыквенного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Готовим турецкий пудинг сютлач

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Вода 400 мл
  • Рис 3 столовые ложки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Крахмал 3 столовые ложки
  • Яичный желток 2 шт.
  • Ванилин по вкусу

Инструкция

  1. Рис промыть и сварить в 300 мл воды, откинуть на дуршлаг. Желтки взбить с сахаром, постепенно вливая молоко, затем смесь перелить в сотейник и на небольшом огне довести до кипения. Добавить рис, ваниль и разведенный заранее в воде крахмал. Довести до кипения и сразу снять с огня.

  2. Разложить смесь по керамическим формам, разогреть духовку до 200 градусов. Поставить формы на противень, налить воды и поставить на самую верхнюю полку, готовить 15-20 минут. Запекать до появления корочки. Остудить.

  3. Затем поставит готовые пудинги в холодильник часа на три, а перед подачей посыпать корицей.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала морковный пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
cofangi
cofangi

А я делала турецкий пудинг сютлач строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ocedanowi
ocedanowi

Татьяна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
турецкий пудинг сютлач — вкуснятина!

Юська Замалеева
Юська Замалеева

А я сделала турецкий пудинг сютлач, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

narantede1971
narantede1971

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Банарь Оля
Банарь Оля

Турецкий пудинг сютлач «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

viktoriya
viktoriya

Турецкий пудинг сютлач это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://likemoms.ru/deserty/puding-iz-tykvy.

dyachkova_78
dyachkova_78

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!