Рецепт соевого творога тофу

Фотография соевого творога тофу.

Соевый творог тофу

китайская кухня, соевый творог тофу, десерты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт десертов

Уже давно хотела попробовать сделать сама сыр или творог. Моя сестра, которая живет в Турции, часто делает нечто подобное. Я просто в восторге от домашнего вкуса таких продуктов. Попробуйте приготовить рецепт несладких сырников из тофу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Готовим соевый творог тофу

Ингредиенты

  • Молоко соевое — 1 л
  • Сок лимона — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Молоко нагрейте до 80-85 градусов.

  2. Сок разведите в небольшом количестве теплой воды. Влейте его в молоко, размешайте.

    соевый творог тофу
  3. Оставьте жидкость под крышкой на 20 минут, чтобы полностью прошла реакция.

    соевый творог тофу
  4. Приготовьте пластиковую форму для тофу и хлопковое чистое полотно. Уложите его на дно формы, чтобы оно торчало по бокам.

    соевый творог тофу
  5. Переложите свернувшееся молоко в форму.

    соевый творог тофу
  6. Края заверните в середину. Сверху поставьте груз, например стакан с водой.

    соевый творог тофу
  7. Через 30 минут творог готов! Приятной дегустации!

    соевый творог тофу

На заметку

Поэтому решила узнать, как приготовить соевый творог тофу. Это лакомство делают по-разному. Я выбрала наиболее простой домашний вариант. Его создают на основе соевого молока. Оно стало часто продаваться у нас в магазинах, так что достать его несложно. Творог очень мягкий и имеет насыщенный вкус.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала вегетарианский рис с тофу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
isous
isous

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

asya82
asya82

Соевый творог тофу для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Скориш Алена
Скориш Алена

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

hatofesi
hatofesi

У меня получилось прям как на фотографии:)

agata
agata

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

blinova_78
blinova_78

Вот ссылка на новый рецептик супчика.

allupad
allupad

Прекрасный рецепт!
Лучше делать соевый творог тофу строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

deorditsa_91
deorditsa_91

Вера, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении соевого творога тофу.

Кононенко Алена
Кононенко Алена

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Марго Антюфеева
Марго Антюфеева

Я выбрала соевый творог тофу, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

nomishidr
nomishidr

Думаю, очень вкусно.

onelor2000
onelor2000

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

zheltova_86
zheltova_86

Как же аппетитно.

lika82
lika82

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(