Фотография мороженого на сливках по-домашнему.
Мороженое на сливках по-домашнему
домашняя кухня, мороженое на сливках по-домашнему, мороженое, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мороженогоПопробуйте приготовить рецепт вишневого мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 9 ч
- Порций: 6
- Калорий: 572 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим мороженое на сливках по-домашнему
Ингредиенты
- молоко 500 мл
- сливки 35% 300 мл
- сахар 150 г
- яичный желток 3 шт.
Инструкция
-
Довести молоко до кипения, охладить его. Взбить желтки и сахар, налить чуть-чуть молока, перелить смесь в оставшееся молоко. Готовить на небольшом огне до загустения, перемешивая. Поставить на 120 минут в холодильник.
-
Взбить сливки, выложить в молоко, не переставая взбивать. Поставить на 3 часа в морозилку, вынуть. Снова взбить, чтобы мороженое на сливках по-домашнему получилось без льдинок, однородным. Спустя 3 часа повторить процесс. Спустя 12 часов домашнее мороженое готово.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мороженое из авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Airdj, спасибо за рецепт мороженого на сливках по-домашнему!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень круто получилось!
Спасибо за рецепт мороженого на сливках по-домашнему.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Вот вам еще интересный рецептик персикового мороженого. Очень довольна.
Спасибо тебе, airdj, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мороженого на сливках по-домашнему меня выручил!
Уже делала два раза получается обалденно.
Мама сделала мороженое на сливках по-домашнему!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))