Рецепт миндального бланманже

Фотография миндального бланманже.

Миндальное бланманже

европейская кухня, миндальное бланманже, десерты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт десертов

Попробуйте приготовить рецепт миндального печенья с лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 485 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Блендер

Готовим миндальное бланманже

Ингредиенты

  • Сахар 50 г
  • Молоко 500 мл
  • Жирные сливки 500 мл
  • Желатин в пластинах 8 шт.
  • Хлопья миндаля 100 г

Инструкция

  1. Замочить желатин в холодной воде. Пробить в блендере миндаль с молоком, перелить смесь в сотейник, добавить сливки и сахар, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться немного, а затем процедить через мелкое сито.

  2. Отжать желатин, растворить его в горячей смеси молока и сливок, разлить результат по формам и отправить на четыре часа в холодильник.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала арахисово-миндальное печенье без масла и муки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
erencen
erencen

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Безгубова Варя
Безгубова Варя

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

sandul_75
sandul_75

Большое спасибо так вкусно

2rare2die2001
2rare2die2001

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Аронович Валя
Аронович Валя

Да миндальное бланманже так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
andreyanova_77, спасибо!

kupert_71
kupert_71

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне мексиканский шоколадный пудинг из киноа. Должно получиться вкусно!!!

kanzafarova_87
kanzafarova_87

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

nurduples
nurduples

Чудесный рецепт миндального бланманже!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!