Рецепт бланманже с творогом

Фотография бланманже с творогом.

Бланманже с творогом

французская кухня, бланманже с творогом, десерты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт десертов

Французский творожный десерт бланманже обладает очень нежной структурой и запоминающимся ярким вкусом. В десерт добавляют разные фрукты, например, персики или абрикосы. Попробуйте приготовить! Попробуйте приготовить рецепт ватрушек с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 509 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол

Готовим бланманже с творогом

Ингредиенты

  • Молоко — 0,5 стак.
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Творог — 250 г
  • Сметана — 0,5 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Абрикосы — По вкусу

Инструкция

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. Разведите в молоке желатин, оставьте набухать 20 минут. Если инструкцией на упаковке предусмотрено по-другому, делайте согласно инструкции.

    бланманже с творогом
  3. Абрикосы промойте, разделите на половинки и удалите косточки.

    бланманже с творогом
  4. Перемешайте творог с сахарным песком, ванильным сахаром и сметаной. Набухший желатин прогрейте на медленном огне, но не кипятите.

    бланманже с творогом
  5. Вливаем тонкой струйкой желатин в творожную массу, также добавляем абрикосы и перемешиваем.

    бланманже с творогом
  6. Перекладываем массу в форму и отправляем в холодильник для застывания на 4-5 часов.

    бланманже с творогом
  7. Приятного аппетита!

    бланманже с творогом

На заметку

Смотрите, как приготовить бланманже с творогом в домашних условиях. Чтобы ваш десерт получился вкусным и с правильной нежной структурой, оставляйте его в холодильнике для застывания не менее 4-5 часов. Для начинки можно использовать абсолютно любые доступные фрукты. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала булочки с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Алена Блинова
Алена Блинова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lesya
lesya

В общем, бланманже с творогом супер!
Автор-волшебница!!!

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бланманже с творогом очень аппетитно выглядит!!!

marta
marta

Шикарный рецепт бланманже с творогом!
Приготовила мужу на день варенья!

Юська Замалеева
Юська Замалеева

Это какой-то шедевр!!!
krasnova_76, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

edicou
edicou

Думаю приготовить бутерброд с творогом, кто-нибудь пробовал?

zina87
zina87

Пасиба))
по рецепту делаю))

sultangalieva_92
sultangalieva_92

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

saicedyot1990
saicedyot1990

Как вкусно! Я полюбила бланманже с творогом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

golen
golen

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Маргарита Гриневич
Маргарита Гриневич

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

marianna85
marianna85

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

tsarkova_76
tsarkova_76

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

valentina79
valentina79

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.