Фотография жареного арахиса в специях и чесноке.
Жареный арахис в специях и чесноке
домашняя кухня, жареный арахис в специях и чесноке, закуски, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт закусокПопробуйте приготовить рецепт жареного риса по-тайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 662 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием, Бумажные полотенца
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Рейдина Зина Рецепты на сковороде Горячие закуски Закуски с чесноком
Готовим жареный арахис в специях и чесноке
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Молотый перец чили 2 ч.л.
- Молотый кумин (зира) 2 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Карри 1 ч.л.
- Кайенский перец 1/4 чайной ложки
- Молотый сушеный чеснок 1 ч.л.
- Арахис 425 г
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 150 градусов.
-
Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чили, кумин, сахар, карри, чеснок и кайенский перец. Жарьте примерно 30 секунд до появления характерного аромата.
-
Добавьте орехи, хорошо перемешайте и жарьте 2 минуты. Выложите на противень.
-
Поставьте в духовку примерно на 15 минут, пока орехи не подрумянятся и не станут сухими, иногда помешивая. Посолите и переложите на бумажное полотенце. Охладите.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жареный рис по-кантонезийски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
У меня жареный арахис в специях и чесноке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Рейдина спасибо за рецептик!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Последнее время увлеклась приготовлением жареного сулугуни с томатами, мужу нравится.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!